咖啡师要具备哪些专业技能 咖啡师要会什么 咖啡师职业能力要素

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-05-04 08:55:29

为什么咖啡师都是无所不能无所不精的?来看看一名优秀的咖啡师都需要什么高超技能!学咖啡师需要什么条件
 
技能1:早出晚归
 
作为一名称职的咖啡师,早出晚归可以说是家常便饭啦~
开门必须要早,关门总是最晚~
 
技能2:洗杯子
 
合格的咖啡师应该拥有最快速最6的刷杯子以及擦杯子技巧
每天第一件事~
洗杯子擦杯
子...
 
技能3:一站就一天
 
整天忙忙~~~
一站就一天
如果没有良好的体力支撑
就算再热爱咖啡馆的工作大概也无济于事!
 
技能4:耐性好
 
咖啡有点淡?咖啡没有咖啡味?
面对顾客的无理要求
上一秒气得直跺脚
下一秒脸上就要露出标准微笑说
 
技能4:禁得起诱惑
 
当一名咖啡师
最重要还得守得住内心的孤独
忍受繁华热闹的节假日一个人默默洗杯子的寂寞
 
技能5:身兼多职
 
服务~收银~清洁~物流~一条龙服务
 
成为一名咖啡师是很多人都有过的梦想,幻想着自己穿着围裙,散播着勾人的香气的环境,一丝不苟的做咖啡,拉花,身影帅气而迷人......而现实是......成为一名咖啡师仅仅是站上一条探索咖啡的起跑线......而已,咖啡师表示:扎心了!
 

2019-09-21 22:34:30 责任编辑:未知

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