世界上最昂贵的咖啡是哪一种？
Kopi luwak是世界上最贵的咖啡！
价格高的主要因素是生产这种咖啡的不常见方法。它是由咖啡豆生产的，咖啡豆被某种印度尼西亚猫类动物消化，然后称为棕榈果子狸或狸猫。这就是kopi luwak也被称为猫屎咖啡或麝香猫咖啡的原因。这只猫的粪便将被收集，完成并以kopi luwak的形式出售。
kopi麝香猫咖啡本身及其独特的性质和口味与高需求相比，供不应求，不同的口味和不同寻常的生产方法定义了kopi luwak的价值 - 这是世界上最昂贵的咖啡。
购买Kopi Luwak咖啡时应注意！
在这个意义上的关键词是动物友好和“真实”，这意味着它的咖啡樱桃被野生的和非笼养的果子狸吃掉，消化和排泄，由农民收集并出售给烘烤器以备人类食用。 kopi Luwak的销售潜力很高，这吸引了很多商人试图用邪恶的方法浏览市场：
1.）“假”kopi luwak /麝香猫咖啡
咖啡店和互联网上大约70％的kopi麝香猫咖啡或果子狸咖啡不是100％纯正的kopi luwak，有时它不含任何真正的咖啡。受欢迎的行业论坛咖啡极客马克·普林斯说：“每年出售的kopi luwak可能比实际产量多出5,000％;合法产品的生产每年不到5000磅。为什么？因为有很多蛇油销售人员在这个旗帜下包装普通的简劣商品级印尼咖啡，并试图获得每磅300美元。“如果你需要详细解释kopi luwak的假潜力，我们建议阅读”Don' t在阅读本书之前购买kopi luwak咖啡“，这提供了一些很好的建议。 “假”卖家试图以较低的生产成本高价出售“最贵的咖啡”。
2.）“残忍的”kopi luwak农场/笼养的狸猫
对动物无害的天然kopi luwak在种植园地上被发现并被收集用于烘烤。不幸的是，这种昂贵的豆子的农民发现对咖啡的需求太高，并开始不自然地收获豆子。农民们不再担心产品的自然培养，而是寻找获得最高利润的方法。答案？农民聚集并饲养了大量的果子狸，并开始几乎完全喂他们咖啡豆。高端定价使得狸猫用于将kopi luwak咖啡变成奴役行业。由于精神痛苦，数以百计的动物可以被关在一起，在那里他们为了自己的肢体而战斗或啃咬。许多农民没有受过如何照顾他们的动物的待遇，因为许多农民死于疾病和死亡。
来自农场和野生猫科动物的KOPI LUWAK的不同之处：
野生猫科动物
Caged Civet Palm - 世界上最昂贵的咖啡野生麝香猫 - 世界上最昂贵的咖啡
Kopi luwak传统上由最优质，最成熟的咖啡果组成，luwak选择并选择吃，同时留下绝大多数可能是劣质的樱桃。这无疑是生产的kopi luwak最终质量的一个主要因素。除了其他食物外，咀嚼咖啡樱桃当然会确保他们吃樱桃;然而，樱桃没有被咀嚼物选择，因此不是当麝香草自由地漫游咖啡种植时产生的标准。结果是被笼养和养殖的动物产生的kopi luwak不可避免地比野生/自由范围的麝香葡萄酒质量低。
养殖的麝香猫不会选择最成熟的咖啡果，而只是为了满足他们的饥饿感而提供的选择。野生麝猫 - 世界上最贵的咖啡
野生麝香猫手掌只选择最成熟的咖啡果，与“最佳品质”浆果的自动过滤器相比。
养殖的麝香猫被放在一个小木屋中，它的工作就是吃饭和排便。动物从碗而不是灌木丛中选择浆果。不再为这些优雅的猫类生物漫游森林;一些鉴赏家的说法导致豆子受到压力的污染。由于在俘虏时未成熟的咖啡樱桃过度喂食，果子狸会生病。血腥粪便证明了这一点;然而，一旦出血，拯救这些生物往往为时已晚
总而言之，kopi luwak网箱养殖是麝香猫手掌的一种残酷方法，并且具有低质量的不真实的kopi麝香猫咖啡。
