柑橘可可综合豆
香气 - 8/10
酸度 - 8/10
浓度 - 9/10
风味 - 8/10
余韵 - 9/10
猎人咖啡师风味笔记：
干香气为果干、柑橘以及微微香草香气，湿香坚果可可浓郁，啜饮入口可感受油脂绵绵滑润，可可风味增加厚实度，微微果酸增添明亮，干净有层次，蔗糖甜度回甘平衡酸感。
8.4/10
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bon
【国家】 非洲综合豆
【处理法】水洗
【特色】 柑橘香气有纾压镇静的妙效; 本期咖啡豆风味采用非洲特色柑橘及可可为风味，柑橘的明亮与温暖沉稳的可可成为绝佳组合，两者相辅相成，平衡温润整体口感 。适合各种冲煮器具，冰热皆宜。
咖啡猎人
咖啡猎人
香味： 柑橘、果干
甜度： 蔗糖甜
酸度： 些微莓果柠檬酸
口感： 饱满丰润
咖啡猎人订购方案
风味
柑橘香气有纾压镇静的妙效; 本期咖啡豆风味采用非洲特色柑橘及可可为风味，柑橘的明亮与温暖沉稳的可可成为绝佳组合，两者相辅相成，平衡温润整体口感 。适合各种冲煮器具，冰热皆宜。
香味
柑橘、果干
甜度
蔗糖甜
酸度
些微莓果柠檬酸
口感
饱满丰润
柑橘香气的咖啡
非洲的咖啡豆味道较会带有酸味，许多像似柑橘香气的酸味，这是非洲咖啡豆的特色。当然与处理方式也有相当的关系，日晒、水洗或是蜜处理等等的方式都会影响到咖啡所留下来的风味，日晒会留下较多的醇度；水洗则留有果香及花香；蜜处理则会留下更多咖啡甜味，如果你也喜爱这种柑橘香气的咖啡，不妨试试看更多的非洲豆哦！
台湾咖啡馆密度超越巴黎
以往有人提到巴黎，就会想到时尚、名牌及咖啡，但在地狭人稠的台湾，以惊人的速度成长咖啡店，在星巴克进驻台湾之后，更是大规模的开始开店，现在台湾的咖啡馆密度已经超越巴黎。
也被殖民过的台湾，也曾经种植咖啡，但一直不是台湾主力生产的作物，直到近五年在各种资金以及科学化的做法，让我们的咖啡也渐渐在世界上崭露头角，但因为台湾的种植面积不高且人工昂贵，价格普遍较高，较多的资深玩家才会饮用。
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2019-09-04 09:32:58 责任编辑：未知
单品咖啡
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