我总是在家里喝速溶咖啡,从来没有从咖啡豆中煮咖啡。没有咖啡机或任何类似的东西。
我最简单的方法是从咖啡中购买咖啡豆并在家里冲泡它们?我需要什么样的最便宜的设备以及我应该遵循哪些步骤。 (我宁愿不用复杂的机器。)
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25年前,我买了一个小Krups电动咖啡机,花了不少钱。我今天仍然使用它。
这很简单 - 法国媒体!您还可以享受制作非常好的咖啡的好处。
1.从咖啡店买豆子
2.为法国媒体存放磨豆(大多数(如果不是全部的话)会为你做这个)。
3.将水放入水壶(电炉或炉灶)中并打开。
4.在法式压榨机底部放入少量研磨咖啡
5.加入热水。
6.时间为4分钟。
7.压下法式压力机的柱塞部分。
8.享受!
如果你愿意,你可以购买一台研磨机并自己研磨豆子以达到粗糙的稠度。显然,这增加了一步。
我考虑建议使用法式印刷机,但它们并不比普通咖啡机便宜得多,而咖啡机则更受欢迎。所以这里有关于咖啡机的信息。你可以买一个非常便宜的4杯咖啡机,价格大约15美元。或者,您可以以大约30美元的价格购买相当便宜的12杯咖啡机。除非你正在寻找真正昂贵的咖啡机,否则程序将非常简单。您可以在当地的Target或类似商店找到各种便宜的机器。
很多咖啡豆已经销售,所以你不必自己研磨。这样做会降低咖啡研磨机的成本(我能找到最便宜的约20美元)。我最近没有足够好的口感来区分咖啡买地和咖啡粉,如果你能喝速溶咖啡,你可以处理预磨咖啡豆。如果你在杂货店买咖啡,你可能不得不自己研磨豆子,但我发现研磨机在我使用它的几次都不言自明。
在那之后,你所需要的只是咖啡过滤器(你的咖啡机可能配有一个永久性的咖啡过滤器。我倾向于避免这些,因为它似乎有更大的可能造成混乱),这是非常便宜的。
只需将过滤器放入机器中,将咖啡放入过滤器内,将一些水倒入机器中,然后按“开”按钮。然后,你只需要等待。
我刚刚意识到我错过了一些非常基本的信息:如果你正在研磨你自己的豆子,研磨它们大约十到二十秒。您可以通过阅读咖啡包装了解要加入多少水到咖啡豆。你使用的咖啡越多,咖啡就越浓。通过填充咖啡壶来测量您想要使用多少水(这是最简单的方法)。你得到的机器几乎肯定会被设计成容纳尽可能多的水,以填满咖啡壶。
绝对最便宜和最简单的方法是让你的豆子预先磨碎。大多数咖啡店都这样做。然后你可以在五金店和一些过滤器上购买其中一个。煮沸水(当它比沸腾少一点时你可以使用它)。将过滤器放入塑料制品中,然后将其放在咖啡杯的顶部。将几勺磨碎的咖啡放入过滤器中。确定添加多少是一种获得的味道,但从一茶匙或两茶匙开始。将水倒在磨碎的咖啡上,确保将其全部弄湿。咖啡会流入杯子里。注意你要浇注的水,以确保它不会溢出。留意下面的马克杯,确保它没有溢出。
这不是制作咖啡的最佳方式,但在我看来,它是最便宜和最简单的,并且允许最少的设备(不使用头巾和制作“牛仔咖啡”)。您可以通过最少的投资进行大量实验,了解您对咖啡的喜爱程度。就我个人而言,我更喜欢法式咖啡,但咖啡机 - 特别是那些带有永久性过滤器的咖啡机 - 在这一点上是非常愚蠢的。