无咖啡机制作意式浓缩 手工espresso怎么做 意式浓缩咖啡制作流程

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 11:56:54

如何在不使用浓缩咖啡机的情况下制作浓缩咖啡:制作浓缩咖啡流程
 
没有浓缩咖啡机?没问题。您可以在没有浓缩咖啡机的情况下制作浓缩咖啡。您可以使用任何来自家用意式浓缩咖啡的浓咖啡或Nespresso咖啡机等胶囊咖啡机就足够了。这里有一个简单的步骤,你可以喝一杯浓咖啡:
 
第1步:制作浓缩咖啡或浓咖啡
 
如上所述,来自家用浓缩咖啡机或胶囊机的任何强烈酿造的浓缩咖啡就足够了。或者使用Aeropress的浓咖啡,不要用水稀释。我通常以约1/3杯浓缩咖啡开始,但这取决于你。
 
第2步:泡沫牛奶
 
把牛奶放进罐子里。填写不超过一半。拧紧盖子,尽可能多地摇动罐子,直到牛奶变得泡沫,体积增加一倍,持续30到60秒。

步骤3:用微波炉加热牛奶
 
从罐子上取下盖子,微波炉露出30秒钟。泡沫将上升到牛奶的顶部,来自微波炉的热量将有助于稳定它。
 
第4步:将热牛奶放入浓缩咖啡中
 
将浓咖啡或咖啡倒入宽而浅的咖啡杯中。用一把大勺子挡住牛奶泡沫,然后将尽可能多的热牛奶放入浓缩咖啡中。
 
第5步:添加泡沫
 
尽可能多地将牛奶泡沫涂抹在浓缩咖啡上(或者此时可能是拿铁咖啡!)。如果愿意的话,在泡沫顶部撒上一些可可粉或鲜奶油。享用浓咖啡吧!
 
结论
所以,你有它,这是技术的微妙之处,让每一种饮料都有自己的吸引力和质量,但没有理由选择其中一种。相反,方法的不同给出了两种非常不同的饮料,这些饮料都很适合新的技术和组合。只坚持一种咖啡是可以的,但这是一个实验的世界,浪费所有的多样性和多功能性将是一种耻辱,毕竟没有人喝咖啡保持静止。

 
 
 
 

2019-08-13 17:11:51 责任编辑:未知

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