印度宝石亚里库山谷阿拉比卡咖啡主要品种产量多少咖啡种植条件

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-21 19:38:08

重要的咖啡品种 - 按地区划分印度宝石亚里库山谷阿拉比卡咖啡主要品种产量多少咖啡种植条件

可以根据其来源确定不同种类的印度咖啡。

主要的阿拉比卡产区包括Anamalais，Bababudangiris，Biligiris，Araku Valley，Brahmaputra，Shevaroys和Pulneys

罗布斯塔主要产区包括Wayanaad（Robusta的最大生产商）和Travancore。

此外，Coorg，Chikmaglur，Nilgiris和Manjarabad以Arabica和Robusta品种而闻名。下面给出了这些印度咖啡区域品种的详细信息。

咖啡从Anamalais（泰米尔纳德邦）

海拔：1000-1400米MSL

降雨量：2500-3000毫米

主要咖啡类型：阿拉比卡咖啡

咖啡总面积：2,500公顷

平均产量：1,500吨

主要品种：S.795，Cauvery，Sln.9

主要间作：辣椒，橙子，香蕉

Anamalais地区以其野生动物保护区而闻名 - 有斑点的豹子和大象。西高止山脉南端的中等海拔山脉降雨量很大。种植园是高成长的阿拉伯人的家园，包括异国情调的肯特。这里的阿拉伯咖啡是精心种植的大豆，颜色为灰绿色，往往更加平衡，带有强烈的香气和柑橘精华。

来自Araku Valley（Andhra Pradesh）的咖啡

海拔：900-1100米MSL

降雨量：1000-1200毫米

主要咖啡类型：阿拉比卡咖啡

咖啡总面积：20,000公顷

平均产量：3,100吨

主要品种：S.795，Sln.4，Sln.5，Cauvery

主要间作：辣椒，芒果，菠萝蜜，蔬菜

Araku Valley山谷位于安得拉邦（Andhra Pradesh）北部和奥里萨邦（Orissa）南部的东高止山脉（Eastern Ghats），拥有色彩缤纷的鹦鹉。这里的咖啡种植园的发展是最近的，并且对这里的部落人口来说是一个福音，因为它为他们提供了一种替代传统种植方法的可行方法。来自Araku Valley的咖啡具有中等强度，中等至强烈的酸度和浓郁的香气，带有辛辣味。