冲咖啡用什么水最好 咖啡喝哪种烘培度的好 超过一个月咖啡豆味道

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-04-29 12:16:01

夏日炎炎来一杯咖啡是最舒服不过的事，那么，咖啡应该怎么喝？怎么喝才健康？
 
早餐喝咖啡
 
早餐可以喝咖啡吗？虽然喝咖啡有益健康，但专家表示，咖啡具有抑制食欲的功效，因此很多人每天早上只喝咖啡不吃早餐这种做法是不可取的，健康喝咖啡可适当配合其他营养早餐。
 
使用保存超过一个月的咖啡豆
 
研磨后的咖啡豆不适合久放，建议咖啡豆烘培以后最好的饮用时间是2周左右，超过一个月的豆子都是不新鲜，咖啡的品质会随着时间下滑，豆子里面的香气损失太多而失去原有的风味，所以不管是从咖啡的口味上还是保存的方式上来讲，过了保质期的咖啡豆还是不要喝的好！
 
咖啡选什么烘焙度？
 
不同类型的烘焙程度会造就不同的咖啡风味，但哪种烘焙程度更有利健康？专家建议深浅焙“混豆”一起喝最健康吗，这是为什么？
 
将浅焙和深焙两种豆子以一比一的份量混合冲煮，能把阿拉比卡豆子的蔗糖与葫芦巴碱以及罗布斯塔的咖啡因及绿原酸更好的摄取，从而发挥更大的功效。
 
冲咖啡用什么水？
 
不同的水冲出来的咖啡味道和口感不同，专家表示，用过滤水冲泡的咖啡不仅味道更好，而且健康功效更好。
 
因为长期饮用含重金属物质的水会给人体带来巨大损害，过滤水能够有效去除水中的重金属物质，并且还可以为咖啡带来更好的口感。
 
喝咖啡对身体健康有很多益处，但如果喝咖啡的方式没有把握好，往往会适得其反。
 

 

2019-07-13 09:52:04 责任编辑：未知

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