最好的巴拿马咖啡产区是哪里 Boquete产区咖啡口感风味描述

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-04-29 20:10:58

来自美洲的咖啡:巴拿马咖啡介绍
 
巴拿马是特色咖啡市场中相对较新的参与者。 最好的巴拿马咖啡种植在Boquete地区,就在哥斯达黎加边境的南部。

虽然加工方法在技术上是先进的,但是种植方法往往是传统的,并且大多数Boquete咖啡来自在树荫下种植的传统种类的树木。 也许由于传统遮荫种植的优势,巴拿马咖啡通常比来自邻国哥斯达黎加的咖啡更具复杂性和独特性。
 
几个运行良好的庄园(Lerida,Berlina和La Torcaza等)生产精心准备的咖啡,其范围从活泼但温和的酸性和圆形到富含,复杂细微差别和大胆酸性的其他咖啡。

简而言之,巴拿马Boquete是一种优质的中美洲湿加工咖啡,具有咖啡的所有范围和潜在优点。

 

2019-06-19 11:16:10 责任编辑:未知

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