肯尼亚咖啡产区卡拉尼工厂介绍水洗咖啡豆风味口感特点海拔高度

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 11:12:24

在前往肯尼亚与农民见面并为亲爱的顾客找到最优质的肯尼亚咖啡，我发现这种咖啡很棒。

卡拉尼（Karani）工厂位于冰顶峰肯尼亚山（Mount Kenya）的南坡（最高峰为5,199场）。村庄坐落在1500 masl和1750 masl之间。 Kabare合作社（拥有该工厂）拥有6025名活跃和注册的农民，他们为工厂提供咖啡果。他们有大约422公顷的土地种植咖啡。在这些农民中，有1500名成员供应这家工厂。 Kabare社会还有其他10家工厂。

这是一个完全洗过的，浸没在水下和晒干的咖啡，使用非洲床干燥桌而不是露台。在杯子里，这是甜菠萝和芒果的柑橘类水果，带有覆盆子的亮点和烘焙培养基中的蜂蜜状体

名称：Karani附属于：Kabare农民合作社省：中区：Gichugu平均降雨量（mm）：1450-1750海拔高度（masl）：1500 masl 1750 masl生产者：1500干燥方法：Sun Harvest方法：手工采摘品种：SL 28坐标：-0.557083 37.294142（村庄位置）土壤：深红色火山，富含火山物质。

拔罐笔记：这是一杯甜菠萝和芒果的柑橘类水果，带有覆盆子的亮点和烘焙培养基中的蜂蜜状身体。