埃塞俄比亚咖啡产区哈拉尔庄园 传家宝1级水洗咖啡豆风味口感特点

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 12:14:26

驾车穿越埃塞俄比亚咖啡产区东部哈拉尔的高地，你会看到用石头砌成的箱形房屋，有时还会在屋顶上烘干咖啡果。景观岩石干燥，有大型石灰岩露头。咖啡似乎不可能在这里生长。但埃塞俄比亚一些最古老，最受欢迎的传家宝品种在这里生长，高大的树木生产出大豆。
 
小农户密切监视他们的树木是否有害虫和疾病，每月用山泉水灌溉树木。一个普通的生产者有大约200棵树，每季可能产生8袋，许多人通过培养聊天来补充他们的收入，绿叶可以提供类似于咖啡因的嗡嗡声。当地农民的经济作物，整个地区的许多人都在咀嚼和享受聊天。
 
通过与我们在埃塞俄比亚的供应商建立强有力的合作伙伴关系并实施额外的分拣工作，我们能够将哈拉尔咖啡的质量从4级升级到1级。额外的分拣使哈拉尔地区的传统风味能够焕发光彩。
Keffa的口味：蓝莓，可可和草莓搭配愉悦的身体
 
ZONE Harrar  -  Mesela
海拔：1800米
品种：传家宝
PROCESS Natural：1级
可用性点：美国
密度：65.1
MOISTURE： 9.3％
水含量：47.2%

2019-06-11 16:10:44 责任编辑：未知

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