精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

厄瓜多尔咖啡庄园Hacienda La Papaya 水洗铁皮卡咖啡豆杯测特点

Hacienda La Papaya是由JuanPeña拥有和经营的农场和庄园,他可能是厄瓜多尔最着名的新兴特产厄瓜多尔咖啡农。胡安是一位多代农民,但他对咖啡比较陌生:他是一名前长茎玫瑰生产商,在灾难性的天气消灭了他的花田后,他在2010年左右开始尝试咖啡植物。
 
他将自己的精力完全转化为咖啡,他致力于发展尽可能健康,耐寒和园艺意义的农场,拥有一个养殖良好的苗圃和一个“投入花园”。 (“输入花园”很有意思,显示了胡安对科学和有条不紊实验的奉献精神:他将咖啡树分开几码,并用他们给出的肥料输入标记,以追踪营养素对生长和樱桃发育的影响。
 
胡安在这片土地上种植了几个品种,并积极参与加工实验。他的耕作是细致的,科学的,好奇的和给予的:他在他的托儿所和苗木中为邻居和农场工人提供空间,这样他们就可以开发自己的土地。
 
JuanPeña -  Hacienda La Papaya  -  Typica
国家厄瓜多尔
地区San Lorenzo,Saraguro,Loja
农场Hacienda La Papaya
各种Typica
海拔2100 masl
处理方法:洗涤1
杯子:甜而柠檬酸,口感顺滑;带有太妃糖,可可,苹果,柠檬和甘蔗糖的水果味。

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

淘宝 前街咖啡 链接:https://qianjiecoffee.taobao.com

或可直接在淘宝搜索店铺 「前街咖啡」

前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号

关注公众号 前街咖啡 ,学习更多咖啡知识

本站推荐: 咖啡 西达摩花魁咖啡 哥伦比亚最好的咖啡 广州比较好的咖啡豆 入门手冲咖啡壶推荐 花魁咖啡特性 瑰夏耶加雪菲 黑咖啡和拿铁 精品咖啡排名 顶级咖啡品牌

转载请注明出处。

2019-06-01 17:49:45

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。