星巴克帕拉迪西咖啡豆由来故事 典藏帕拉迪西咖啡豆风味口感描述
来源：中国咖啡网
作者：未知
2026-08-31
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当星巴克40多年前开设第一家店时，它为顾客带来了新鲜烘焙的咖啡，展示了来自世界各地不同种植地区的独特品质。客户可以探索风土，咖啡种植地点的故事，并了解种植咖啡的人。星巴克Reserve®咖啡可以让客户在小批量的
星巴克单一来源咖啡中进行类似的发现之旅。
对于西雅图的星巴克Reserve®Rarastery和Tasting Room，咖啡团队为客户提供定制的一些星巴克Reserve®单一来源咖啡的混合饮料。
来自星巴克咖啡开发团队的阿比盖尔·克隆（Abigail Kroon）创造了她的第一款星巴克Reserve®混合酒，与新的星巴克Reserve®帕拉迪西 Blend No.1相提并论。这是第三款咖啡混合物，在星巴克Roastery独家烘焙，舀取和供应。
“我们从名为帕拉迪西的名字开始，这是希腊罗德岛上的一个海滨城镇，”克朗说道。 “我们问自己，'什么是天堂，如何将它转换成一杯咖啡？'”
咖啡开发团队开始尝试不同的星巴克Reserve®单原咖啡组合。他们在尼加拉瓜El Suyatal的身体，乌干达西皮瀑布的明亮，活泼的酸度和哥斯达黎加La Candelilla的清脆柑橘味中融合了一种混合物。
“当你将它们混合在一起时，个别咖啡的味道会有所不同，就像在烹饪中一样，”Kroon说。 “哥斯达黎加咖啡补充了尼加拉瓜甜美的圆形体和乌干达的明亮酸度。”
据凯西·沃尔夫（Casey Wolfe）说，这种混合物的较轻的烤肉带来了咖啡的味道。过去一年，他一直在西雅图Roastery餐厅烘焙星巴克Reserve®咖啡。
“当你想到星巴克Reserve®Roastery混合物的进展时，我们开始使用Pantheon，这是一种复杂的中型烤肉，”Wolfe说。 “然后我们搬到了Gravitas，一种更大胆，更浓郁的糖浆咖啡。现在我们有了帕拉迪西Paradeisi，它更有活力，但仍然具有很好的深度和复杂性。“
为了最好地体验帕拉迪西Paradeisi Blend No.1，首先要深吸入咖啡。请注意焦糖味道的甜味。然后喝一口，检测一阵酸度。随着咖啡冷却，继续饮用，以品尝挥之不去的焦糖和柑橘香调。
“我对这种咖啡最喜欢的一件事就是它的变化很大，这取决于酿造方法，这说明了三种成分的独特性，”Kroon说。 “冷酿造将其融化并降低酸度，这使得混合物不同于咖啡压榨机。我最喜欢的是浓缩咖啡，它增加了牛奶的奶油味。“
在看完她的咖啡烘焙并在Roastery品尝咖啡后，Kroon笑着描述了这种感觉。
“对我来说，这是一个非常激动人心的时刻，看到这款咖啡变得生动起来，我一直在努力开发。当你品尝它时，我想你可以闭上眼睛，想象在天堂里喝它。“
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2019-05-21 16:48:12
