玻利维亚咖啡产区卡梅利塔庄园 咖啡水洗处理法特点干燥时间多久
来源：中国咖啡网
作者：未知
2026-08-31
网友点评
卡梅利塔庄园该农场位于玻利维亚西北部的卡拉纳维省的科帕卡巴纳殖民地。它坐落在海拔1,550米的高度，令人兴奋的是我可以与您分享精确的坐标！
让我对这款咖啡有点困惑的东西就是加工过程，我对每一份关于咖啡的文件都说是水洗过的，但是当我第一次看到绿色的时候，我觉得它看起来有点不同。我把它推到了我的脑海后面，陷入了一些烘烤，然后当我品尝咖啡时，思绪又回到了我的脑海里。那里有一些东西确实让我对加工过程提出质疑，肯定它是超级清洁和甜美但是这个身体和WOW是什么身体，“洗过的咖啡怎么能让这个身体继续下去？！”
所以我挖得更深一些，发现它与Carmelia的处理有关，咖啡肯定是洗过的，但去碎机不像其他洗过的咖啡那样起飞，这给它带来了难以置信的身体我在拔罐桌上发现了如此迷人的东西。我猜官方认为它不是100％洗过的咖啡，但它绝对不是一种天然的制浆剂，花了很多时间来制作标记它的东西，并且因为经过一次微小的调整就洗了很多。当你啜饮一口时，你会看到我对身体的意思，令人惊讶的是，去碎机中的一点点时差就可以了。
如果你认识我或跟随我在网上做的事情那么你就会知道我喜欢玻利维亚！这是我最喜欢参观和喝咖啡的国家之一，我与玻利维亚的制片人有着惊人的关系，真的很期待每年都能去参观他们，对我来说，玻利维亚是最好的。
在杯子里你应该期待意想不到的，这绝对不是你普通的玻利维亚人！当然它是甜的（想想糖浆太妃糖），但完全没有规模的热带水果酸度和薰衣草的花香。你可能会觉得这很自然（我实际上不得不仔细检查！），因为这种咖啡有很多身体。
国家：玻利维亚
地区：北永加斯
省：Caranavi
殖民地：科帕卡巴纳
农场：Finca Carmelita
制片人：Carmelia Aduviri
海拔：1,550 m.a.s.l.
坐标：纬度。-15.7900，经度-67.5645
加工：洗涤
处理日期：2014年8月29日。
干燥：非洲床
干燥时间：9天
品种：Caturra
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2019-05-18 17:21:23
