埃塞俄比亚班其玛吉咖啡豆 班其玛吉咖啡豆类型烘焙程度风味描述

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-06 00:33:08

Bench Maji是埃塞俄比亚南部国家,民族和人民区(SNNPR)的区域之一。 Bench Maji南边是Ilemi Triangle,西边是南苏丹,西边是Gambela地区,北边是Sheka,东边是Keffa,东面是Debub Omo。 奥莫河(Omo River)定义了与Debub Omo的大部分东部边界。 Bench Maji的行政中心是Mizan Teferi; 其他城镇包括Maji。

埃塞俄比亚的咖啡生产分为四种类型:森林,半森林,花园和种植园。 Bench Maji区属于Forest咖啡类。 这些咖啡自然播种,被天然森林树木遮蔽,提供多样性,适应环境,产生独特的香气和风味。 只有10%的埃塞俄比亚咖啡是森林种植的,所以从Bench Maji区喝一杯特色咖啡确实是一种罕见的享受。

Ethiopian Bench Maji是100%有机野生咖啡。 这种咖啡在野生雨林树冠下自然遮荫生长,可以自然再生,从不播种或播种。 埃塞俄比亚只有2,000平方公里的野生咖啡种植热带雨林,只有5%的埃塞俄比亚咖啡是野生森林咖啡。 几个世纪以来,埃塞俄比亚当地人一直享受着野生森林咖啡的迷人味道。 这是历史上第一次,这种令人难以置信的咖啡由埃塞俄比亚西南部的马吉地区山区雨林中生长的豆类制成,可以在国际上获得。

埃塞俄比亚班其玛吉咖啡豆 
地区/农场:Bench Maji
农场认证:Shade grow,Organic,UTZ
海拔:4,185-5,777英尺。
葡萄品种:100%野生传家宝“母亲咖啡”
加工:全洗
烘焙程度:中度烤肉
风味描述:奶油可可,葡萄酒,茉莉和柑橘色调。 一丝烤山核桃和甜果仁糖。

2019-05-12 09:47:36 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录