危地马拉杯卓越2018获奖咖啡有哪些 咖啡等级庄园品种评分处理法

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-05 18:37:43

危地马拉2018年
卓越杯：在全国评委会和卓越杯国际评审团的每次拔罐中，获奖的咖啡都得分达到86分以上。 在拔罐过程中，这些咖啡每次至少被杯罩五次。 批量表示30kg箱子的数量。 每个盒子包含两个15kg真空包装袋。
 
全国冠军：全国冠军奖杯是国际周期间由卓越杯国际评委会评分为84-85.99分的咖啡。 在拔罐过程中，这些咖啡每次至少被杯罩五次。 批量表示30kg箱子的数量。 每批都装在GrainPro包里。

等级          规模                        农场                              /CWS农民 /                                   代表区域                      评分                品种             处理
1a              8       La Reforma y Anexos            la Reforma y AsociadosS.A.               韦韦特南戈，奎尔科         90.73             艺伎             水洗
1B               7      La Reforma y Anexos            la Reforma y AsociadosS.A.              韦韦特南戈，奎尔科         90.73             艺伎             水洗
2A               8      El Zapote y Anexos Perez      Perez Perez, Wilfrido Hernán            韦韦特南戈，奎尔科          90.7                艺伎            水洗
2b               7      El Zapote y Anexos Perez      Perez Perez, Wilfrido Hernán            韦韦特南戈，奎尔科           90.7                艺伎           水洗
3A               7      El Morito II                          Monterroso Pineda José Roberto    哈拉帕，马塔克斯昆特拉          90.53          Pacamara      水洗
3b               7      El Morito II                          Monterroso Pineda José Roberto    哈拉帕，马塔克斯昆特拉           90.53         Pacamara      水洗
4                21     La Soledad y Anexo           Perez Melendez, Henio Raúl     奇马尔特南戈，阿卡特南果特产区   89.97             艺妓           水洗
5                14     Rio Dorado                         Monterroso Pineda José Roberto     哈拉帕，马塔克斯昆特拉           89.8             Pacamara   自然

2019-05-09 10:08:07 责任编辑：未知

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