尼加拉瓜柠檬树庄园咖啡豆品种 日晒帕卡玛拉与波本咖啡风味区别

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2026-04-10 18:22:18

柠檬树庄园,听到这一个名字是不是认为这个庄园种植着很多的柠檬呢?其实不是的,这是一个咖啡庄园,这一个咖啡庄园在尼加拉瓜国家。
 
柠檬树庄园,是从1938 年开始在当地种植咖啡为业,它的面积是比较广的,占地约两百公顷,但是种植的咖啡面积占一百公顷左右,这个庄园所在地区的海拔在一千公尺左右。庄园所栽种的咖啡树品种很多元包括了有:Maragoipe、Pacamara、Bourbon、Caturra、JavaNica。
 
柠檬树庄园的咖啡,采用的是人工采收,收成时以人工手摘刚好成熟的咖啡豆,每一颗咖啡树在收成季节都会轮过三轮。所以它的咖啡质量是比较好的。
 
尼加拉瓜 柠檬树庄园 日晒 Pacamara
国家: 尼加拉瓜
产区: El Limoncillo
海拔: 9,80-1,350M
处理法: 日晒处理
等级: SHB
品种: 帕卡玛拉
风味描述: 奶油香、杏仁香、香草植物、苹果香、香料甜、黑莓果的甜味
 
尼加拉瓜 柠檬树庄园 波本 日晒
国家: 尼加拉瓜
产区: 马塔加尔帕
海拔: 850-1,150M
处理法: 日晒处理
等级: SHG
品种: 波旁
风味描述: 葡萄、杏桃、饼干、核果、焦糖甜

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2019-04-27 16:48:10 责任编辑:未知

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