哥伦比亚Bella Vista咖啡种植地区咖啡豆风味品酒笔记描述价格

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 15:14:44

卡洛斯·古斯塔沃·冈萨雷斯（Carlos Gustavo Gonzalez）起初是一名咖啡选择者，之前大约10年前他能够在伊萨购买一块位于1800 masl的小块土地。从Bella Vista的简陋开端，卡洛斯多年来在哥伦比亚合作伙伴@banexport的帮助下改善了他的农场。从施肥的类型和频率，到选择他的Typica品种的成熟程度，Carlos应用了这些变化，并在2015年第一届Best Cup Cauca比赛中获得了第10名。

去年十月我们为这个地段喝彩，真的很享受第一口的甜味和葡萄干味。圆润均衡，浓郁的红糖甜味和巧克力。这是一个结构良好的杯子，没有多余的装饰，一天中的任何时候都非常愉快。 Cortes现场有一家工厂，控制种植，收获，加工和干燥等各种产品，以生产出质量上乘的咖啡。这种完全冲洗的咖啡种植在哥伦比亚的考卡省地区，海拔1,730米，由Caturra和Castillo品种组成。

哥伦比亚Bella Vista

价格：21.50美元/250g

品酒笔记:李子，葡萄干，巧克力

制片人：Carlos Gustavo Gonzalez Quira

地区：Inza，Cauca，哥伦比亚

品种：Typica

海拔：1830 masl

加工：双重发酵36小时，洗涤3-4次，抛物线干燥平均14天。

重量：250克

推荐用于：过滤器

风味描述：非常均衡，带有杏仁，花生酱和香蕉的香气，均衡，干净的杯子。