精品咖啡知识 了解咖啡叶锈病

作者:520咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-11-22 02:37:53

  破坏性最大的咖啡树疾病,为咖啡驼孢锈菌(Hemileia vastatrix)所致。此病在非洲、近东及印度、亚洲、澳大拉西亚(Australasia)等生产咖啡的地区发生已久,1970年首次出现於西半球,发现於巴西。斯里兰卡及爪哇一度兴旺的咖啡种植园即毁于该病。症状为叶表面出现黄色小油斑,後扩大成鲜橙色至红色圆斑,最後转褐色,具黄色边缘。锈菌孢子堆位於叶下表面,橙黄色,後转黑色。病叶下垂,逐渐脱落,数年内植株即死亡。控制方法为於潮湿季节及时喷杀真菌剂;某些地区的种植园已迁移至海拔1,800?2,100公尺(6,000?7,000呎)较凉爽的地方,在该处锈菌不易繁殖。施行检疫亦减少远距离播散的机会。

2014-09-15 17:22:51 责任编辑:520咖啡网

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