La Bastilla农场位于距离Jinoteg约20公里处，毗邻Jinoteg重要的Datanli el Diablo自然保护区，庄园的海拔高度位于1050至1,450米之间。庄园内有一条从西向东的灌溉河流，注入了Jigüina河并流入东部的Apanás湖。总面积共311公顷，其中160公顷为咖啡种植区，其余区域保留着完整的原始森林区与行政区域。
La Bastilla Coffee Estates在尼加拉瓜拥有两家咖啡庄园，专门生产优质美味的特殊认证（雨林联盟）咖啡，他们更成立了La Bastilla 基金会，提供咖啡农更佳的工作环境，改善咖啡农生活及收入，这也是他们的咖啡品质优良的原因之一，La Bastilla的咖啡在2003年获得雨林联盟的认证，庄园得天独厚的自然条件，无论是在气候、树荫、土壤都让我们的咖啡拥有绝佳的种植环境，再辅以生态概念为主轴的加工厂，让La Bastilla所生产的咖啡拥有非常高品质的质量和独特香气。
