哥伦比亚雪峰产地Sierra Nevada山脉咖啡豆风味 雪峰SHG咖啡豆价

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-24 05:15:48

哥伦比亚雪峰产地Sierra Nevada山脉咖啡豆风味怎么描述？雪峰 SHG咖啡豆价格贵吗？雪峰的产地Sierra Nevada山脉属于哥伦比亚北部的安地斯山脉的分支 ,是哥伦比亚海拔最高的一座山脉。

峰顶终年积雪 , 低纬度、高海拔、以雪峰水质灌溉，所产的咖啡属于哥伦比亚的精品咖啡代表之一。
 
Kongi为当地的印地安原住民，雪峰即是由印第安原住民团体所栽种，麻布袋上的图案为Kogui族人的传统装扮 。
 
Kogui Snow cap的栽种海拔约1300公尺，属于Typica种。水洗处理，整体风味是坚果味明显，味道丰富多变。
 
花香、蜜甜、茉莉、酒香、茶香、凉香、太妃糖、花香、薄荷、柑橘香、酸转甜、香气直抵鼻腔，麦茶、葡萄柚酸转甜、微凉时油脂浓带出茶甜感，关于咖啡的冲泡，喜欢咖啡又香又浓又甜不苦的咖啡，建议研磨刻度约3细研磨咖啡豆15公克加150cc热水，在依自己喜好增减。
 
哥伦比亚 雪峰 SHG (半磅227G) 价格NT$400贵吗。
 

2019-04-11 16:37:46 责任编辑：未知

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