哥伦比亚奇异吉拉尔多咖啡特点口感 咖啡豆处理法风味描述

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-05 23:19:58

哥伦比亚奇异吉拉尔多咖啡生长在哥伦比亚的安蒂奥基亚地区,长度在1200到1800米之间,主要由卡图拉各种阿拉比卡咖啡组成。我们的理想是每天喝咖啡,这款咖啡具有均衡的巧克力和微妙的樱桃味,带有醇厚和克制的柑橘酸度。

哥伦比亚奇异吉拉尔多咖啡产区海拔高度为1850米,咖啡品种主要有三种,分别是Arabica, Caturra, and Colombia,哥伦比亚奇异吉拉尔多咖啡豆一般采用全水洗和阳光下干燥处理法。

咖啡生豆一般在四月至六月九月至一月可收获,哥伦比亚奇异吉拉尔多咖啡产区咖啡种植环境土壤为火山土。

哥伦比亚奇异吉拉尔多咖啡具有甜美,丰富,光滑的风味,中等的身体和淡淡的酸度,适合柑橘味,烘烤豆子并为豆子中的天然糖添加轻微的焦糖,为咖啡的天然更明亮的味道提供完美的烤制,核桃和黑巧克力,结果是甜柑橘和光滑的黑巧克力的混合,平衡成真正精湛的杯子。
 
 
这款咖啡真的是它所宣称的:日常咖啡。有光滑,巧克力和柑橘味,这是开始新的一天的好方法。我最终在我的Kalita Wave 185上酿造了大部分咖啡;我发现Wave的半浸泡技术确实为这款咖啡带来了全方位的味道。总的来说,我很喜欢这种咖啡。
 
 
 
 
  
 
 
 
 
 

2019-04-05 14:04:40 责任编辑:未知

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