哥伦比亚奇异吉拉尔多咖啡特点口感咖啡豆处理法风味描述

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-05-02 11:31:15

哥伦比亚奇异吉拉尔多咖啡生长在哥伦比亚的安蒂奥基亚地区，长度在1200到1800米之间，主要由卡图拉各种阿拉比卡咖啡组成。我们的理想是每天喝咖啡，这款咖啡具有均衡的巧克力和微妙的樱桃味，带有醇厚和克制的柑橘酸度。

哥伦比亚奇异吉拉尔多咖啡产区海拔高度为1850米，咖啡品种主要有三种，分别是Arabica, Caturra, and Colombia,哥伦比亚奇异吉拉尔多咖啡豆一般采用全水洗和阳光下干燥处理法。

咖啡生豆一般在四月至六月九月至一月可收获，哥伦比亚奇异吉拉尔多咖啡产区咖啡种植环境土壤为火山土。

哥伦比亚奇异吉拉尔多咖啡具有甜美，丰富，光滑的风味，中等的身体和淡淡的酸度，适合柑橘味，烘烤豆子并为豆子中的天然糖添加轻微的焦糖，为咖啡的天然更明亮的味道提供完美的烤制，核桃和黑巧克力，结果是甜柑橘和光滑的黑巧克力的混合，平衡成真正精湛的杯子。

这款咖啡真的是它所宣称的：日常咖啡。有光滑，巧克力和柑橘味，这是开始新的一天的好方法。我最终在我的Kalita Wave 185上酿造了大部分咖啡;我发现Wave的半浸泡技术确实为这款咖啡带来了全方位的味道。总的来说，我很喜欢这种咖啡。