巴拿马咖啡产区波奎特卡蜜丝达庄园如何烘焙咖啡豆咖啡的处理方法

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-04-29 12:00:57

卡蜜斯达位于巴拿马咖啡产区波奎特的巴鲁火山最高的地理位置，园区约90公顷，海拔1360-2000公尺，年雨量3000毫米，平均气温15-22度。拥有得天独厚的气候环境。手工采摘的咖啡樱桃在水洗厂经过洗净、自然发酵及处理，在庭院的咖啡床干燥。
 
卡蜜斯达庄园采用永续经营的农业耕作方式，尊重自然生态，以环保技术发展最适合的种植方式。而为了控制品质，庄园采用独特设施系统，追溯每个批次的采收及储存，以确保最佳品质。
 
巴拿马 波奎特 巴鲁火山 卡蜜丝达庄园
庄园：卡蜜丝达 (Finca Camiseta)
产地：波奎特 (Boquete)，巴鲁火山 (Baru Volcan)
品种： 80% 帝比卡( 卡杜艾(Catuai) Typica)，20% 卡杜拉(Caturra)
海拔：约1500~1700公尺
等级： SHB / EP
处理过程：水洗
口感参考 : 橙花香、黑巧克力、牛轧糖与焦糖尾韵，整体醇厚带清淡的柠檬风味。
 
巴拿马波奎特巴鲁火山卡蜜丝达庄园咖啡售价，1100元 / 1磅 ，550元 / 0.5磅， 550元 / 耳挂即享包(10包/盒)。这个价格你满意吗，会不会购买呢？

2019-04-04 16:00:20 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

分享到

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

最新推荐

手冲咖啡 什么是手冲咖啡 衣索匹亚咖啡 挂耳咖啡哪个牌子好喝 挂耳咖啡和速溶咖啡 西达摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特宁咖啡 哥伦比亚咖啡 麦德林咖啡 肯亚AA咖啡 哥伦比亚考卡 印度季风咖啡 喀麦隆咖啡

精彩导读

热门文章推荐

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录