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台湾本地咖啡阿里山产区 阿里山100%日晒咖啡豆的特性描述价格

台湾阿里山100%日晒豆,是生产于台湾嘉义地区的阿里山,阿里山种植咖啡的海拔高度是在1100 公尺左右。那这一款咖啡有什么样的特性呢?价格方面贵吗?
 
阿里山日晒豆有很特殊的莓果香气,类似草莓、红莓果的干香气,很丰富的水果层次风味,底韵略有一些些的茶香,又带点艺妓豆的调性,很有喝水果茶的氛围,是一支表现出色很不错的台湾豆!

台湾阿里山100%日晒豆
产地:台湾嘉义阿里山
海拔:约 1100 公尺
烘培方式: Cinnamon Roast 浅中烘焙
等级或品种: 100%台湾阿拉比卡
处理法: 100% 日晒 (挑选最甜的咖啡樱桃,含皮、壳、肉);选用最优质黑樱桃(非水洗式 / 100% 日晒法)滴水不沾日晒法,咖啡果实经过两个多月阳光曝晒干燥,香甜果肉及果胶自然渗透进入咖啡豆,呈现出狂野多变,带有丰富果酸及特殊发酵香气。
特性:1.口感:独特、强烈的莓果香气,滑顺水果酸甜风味,整体明亮均衡,充满活力!
2.香味:类似草莓、红莓果的干香气,很丰富的水果层次风味。
3.视觉:豆粒扎实圆润。
售价: 2500元 / 1磅 ‧ 1250元 / 0.5磅 ‧ 1250元 / 耳挂即享包(10包/盒)

你喜欢这一款台湾阿里山100%日晒豆吗? 2500元 / 1磅的价格想不想购买呢?

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

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2019-04-03 17:32:07

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