巴拿马翡翠庄园的历史与发展，翡翠庄园涵盖四个不同区域，目前的Palmira跟Canas Verdes ，最早的时候是在1940年时由瑞典人 Hans Elliot买下。到了1967瑞典裔美国银行家Rudolph A. Peterson将Hacienda La Esmeralda数百公顷的地买下当退休的农地。在当时这个庄园是个养殖肉牛的牧场，只有一些零星的咖啡树。到了1975年，Peterson家族将农场转变成报酬比较好的养殖乳牛的农场，而且继续开发另一半的庄园。 八零年代开始进行其他多角化以及咖啡的发展，在有这高生产力历史的Boquete地区，这是一个很好的发展机会。从1890年代开始，在庄园里或是庄园的周边，咖啡已经被广泛的种植，因为这些累积的经验与丰富的咖啡文化帮助了Peterson家族在咖啡园的种植与发展。而在1988年时，他们已经将咖啡园扩展到Palmira，在当时还很少人提及咖啡分类的概念，直到九零年代中期，美国买家开始广泛的讨论精品咖啡。

1997年Peterson家族买下了附近位于巴鲁火山旁较高的海拔的Jaramillo区，希望在此发展出杯测分数较高，较活泼且与众不同的咖啡。因为这个偶然，世界著名的Geisha落脚于此，开始了它不平凡的世代。