肯尼亚伊洽玛玛水洗处理厂AA级咖啡豆风味简介 咖啡种植海拔高度

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 15:55:56

伊洽玛玛水洗处理厂是肯尼亚最大的咖啡农民合作社，关于盛产的咖啡豆品种怎么样？咖啡种植海拔高度多少？下面是关于肯尼亚伊洽玛玛水洗处理厂AA级咖啡豆风味简介： 

伊恰玛玛(Ichamama)水洗处理厂（Wetmill）是隶属于Othaya农民合作社，此地海拔高度在1,700 – 1,750公尺之间，咖啡种植土壤属于火山土壤，盛产的咖啡品种是 SL28 / SL34，咖啡采收季 在11月 – 1月，咖啡豆处理法可以选用水选、水洗后、非洲式棚架日晒干燥方式。
 
肯尼亚伊洽玛玛水洗处理厂AA级咖啡豆风味简介：柠檬皮、柑橘、柳橙清新舒服风味、中后段为细致的蜂蜜、花香、香甜的桃子气息、风味细致、平衡感佳。

伊洽玛玛水洗处理厂作为肯尼亚最大的咖啡农民合作社，拥有 1,100名成员，包括超过300位女性， Othaya农民合作社成立于1956年时有256个成员，对于肯尼亚咖啡豆取得今天巨大的好评度离不开这些成员的辛勤工作。
 

2019-03-31 11:28:14 责任编辑：未知

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