台湾产咖啡吗 台湾嵩岳咖啡庄园帕卡玛拉日晒咖啡口感特点风味描

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 18:00:35

台湾石壁产区嵩岳咖啡庄园帕卡玛拉咖啡采用日晒处理法,烘焙程度建议采用中浅烘焙,咖啡风味描述散发柑橘 、黑莓 、凤梨 、百香果、 莱姆酒香、 蜂蜜甜感味道,口感醇度滑顺。
 
嵩岳咖啡庄园海拔1200公尺,日夜温差10几度,嵩岳咖啡从开花到成熟的时间比低海拔地区多两个月以上,经此得天独厚之自然气候瓖境的蕴育与萃炼,嵩岳咖啡质地坚硬密度高,风味发展得更完全,口感更甘醇丰富。

加上庄主郭章盛先生严谨的精制过程,及最用心投入的专业田间管理,深得行家与饕客的青睐与佳评。台湾嵩岳咖啡庄园帕卡玛拉近年来参加国内外比赛连年得大奖,被誉为「极项台湾咖啡」。
 

2019-03-25 12:03:01 责任编辑:未知

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