作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2025-02-01 04:19:47
尼加拉瓜马塔加尔帕高海拔咖啡豆有什么特色,虽然尼加拉瓜的物产是如此丰富为什么依旧是中美洲最贫穷的国家?咖啡销量如何?最好的尼加拉瓜咖啡树生长于什么产区?
马塔加尔帕(Matagalpa)是该国北部地区,种植了大量典型的高海拔豆类。它拥有丰富的火山土壤和热带森林气候,是精英咖啡种植的理想选择。
虽然尼加拉瓜的物产是如此丰富,但现今也是中美洲最贫穷的国家之一,较差的经济基础,导致该国的咖啡业也是处于落后状态,而咖啡农则更是极端的贫穷状态。但幸运的是尼加拉瓜得到了一些外国的援助基金,用来提高咖啡的品质。最好的尼加拉瓜咖啡树生长于其国土的北部和中部,以马塔加尔帕、希诺特加和新塞哥维亚地区的咖啡最为出色。
咖啡豆通常倾向于天然有机种植,虽然它们并不总是有机认证,但这引起了现代“有机痴迷”时代的一些关注。多年来整体缺乏基础设施,使传统的无化学选择成为种植咖啡的主要方式。
这种有机优势有助于抵消基础设施薄弱的经济困境,除了有机农业之外,这仍然是一个问题。除基础设施外,飓风等重大天气事件也是一种常见的威胁,可能导致该行业暂时瘫痪。
2019-03-20 17:16:11 责任编辑:未知
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