手冲咖啡壶怎么使用、手冲咖啡器具有哪几种

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 手冲咖啡 > 2022-07-06 12:44:54

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  手冲咖啡壶是现在世界上应用最多的一种咖啡壶,它能让人们在短时间内制出香醇美味的咖啡,但咖啡对国内人来说是一种舶来品,人们对手冲咖啡壶的使用也了解不多,今天小编就专门介绍这方面的知识,能让大家对手冲咖啡壶有一个全新的认识。
 
  手冲咖啡壶怎么使用
 
  1、准备滤纸
 
  手冲咖啡壶冲泡咖啡,以前必须要提前准备滤纸,这里的绿植可以选择没有经过漂白的原浆滤纸,而且他要根据滤杯的大小折叠成合适的块状,最后把折好的滤纸直接扑入到滤杯中。
 
  2、准备咖啡粉
 
  待准备好绿植以后,还要准备咖啡粉,可以购买那些,加工好的咖啡粉,也可以购买质量好的咖啡豆,每次取20克左右,如果是天然咖啡豆,则需要自己把它研磨成粉状,再把得到的咖啡粉直接放到滤杯中的滤纸上。3、准备热水
 
  壶中加满水加热烧开,让水的温度降到96度左右,再把开水倒入到细嘴的冲水壶中,提起水壶,让壶中的水均匀的淋在滤杯中的滤纸上,是绿植荷,咖啡粉全部湿润,水的数量应该是咖啡粉数量的1.5倍,咖啡粉在吸水以后会快速膨胀。
 
  4、注水冲泡
 
  等咖啡粉吸水膨胀以后,要继续向滤纸上注水,注水时水流要保持稳定,随着水流的缓慢注入,冲好的咖啡液就会从滤杯下方慢慢流出,等冲泡结束以后,把上面的滤杯去掉,取出壶中的咖啡液就可以去享受美味的咖啡了。
 
  5、想让冲泡出的咖啡味道诱人,在注水时有一定的讲究,注水时不能向同一个点一直注水,应该顺着一个方向画同心圆,一直到咖啡粉的外围,而且在注水时还不能直接冲到滤纸上,不然会让咖啡口感变差。

2019-02-24 16:21:18 责任编辑:未知

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