焦糖玛奇朵很大杯为什么玛奇朵是小杯两款玛奇朵咖啡有什么不同

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 花式咖啡 > 2024-12-04 01:30:30

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

　　　玛奇朵Macchiato在意大利文里是“印记、烙印”的意思。顾名思义，它的名字焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。玛奇朵咖啡是奶咖啡的一种，它是先将牛奶和香草糖浆混合后再加入奶沫，然后再倒入咖啡，最后在奶沫上淋上网格状焦糖。Caramel Macchiato，是玛奇朵咖啡的名字。Caramel 是英文里焦糖的意思，对于那些既想享受CAPPUCCINO细腻滑爽的奶泡，又不肯放弃ESPRESSO浓烈的咖啡纯香的人来说，玛奇朵可能是最好的选择。MACCHIATO在意大利语中是一点点的意思，在一小杯ESPRESSO中直接加入一两勺奶泡，一杯玛奇朵就做成了。

　　caramel macchiato

　　焦糖玛奇朵

　　简称焦玛

　　是Macchiato的变种

　　macchiato，espresso coffee served with a dash of（少量） hot or cold milk。

　　Macchiato最早的意思

　　是“烙印、印染”

　　传统的玛琪雅朵不加牛奶

　　只在浓缩咖啡上加几勺奶泡

　　浓缩咖啡：奶泡

　　=2:1

　　用来中和咖啡本身的酸涩