加拿大国民咖啡品牌“Tim Hortons”即将登陆魔都！

 

如果星巴克代表美国，那加拿大的代表就一定是Tim Hortons了！在加拿大有超过4000家店，全球一年卖出20亿杯咖啡，说是加拿大的代名词都不为过！因为Tim Hortons的存在，加拿大人喝了好多咖啡，比法国人、意大利人和美国人都多。这么说吧，加拿大每人每年平均喝6.5千克的咖啡，其中4/5都来自Tim Hortons。

 

 

　　近日，Tim Hortons的微博官号@TimsCoffeeHouse发布微博，消息显示，Tim Hortons的全球第4850家店，同时亦是中国首家分店，命名为Tims Coffee House，将于2月26日开在上海人民广场，最便宜的咖啡才17元/杯，这个价位在魔都来说真的算是白菜价了....

 

 

　　洋快餐入驻上海秒变高大上？

 

　　去到加拿大，如果你要去喝咖啡，身边会有很多人会向你推荐Tim Hortons，且必须是double double！Tim Hortons是加拿大的本土品牌，在加拿大的Tim Hortons就像美国的星巴克一样，甚至这里的Tim Hortons在某种程度上比星巴克火多了：论咖啡，Tim Hortons售出的咖啡比星巴克多；论快餐，Tim Hortons售出的快餐比麦当劳多，至少在加拿大境内是这么回事儿。大街小巷，人手一杯Tim Hortons，已成为加国一道独特风景。

 

　　加拿大有一句很流行的说法，“不管你是衣着考究的商界精英，还是穿着最廉价体恤衫的无业游民，手握Tim Hortons的咖啡杯，不会有任何违和感。”这句话很清晰明了地诠释了Tim Hortons50余年屹立不倒的根本原因——物美价廉。

 

　　那么，进入中国的加拿大“亲民咖啡”又会变成什么样呢？

 

　　大众点评已经曝光了Tims Coffee House的店面的内部装修。其中的就餐环境简直发生了质的变化！随便拍一张就是大片，与众不同的灯光氛围、随手一拍都是满满的INS风格，明明就是十分高端的样子，哪里还有什么快餐店的感觉？

 

 

　　同时，在大众点评公布的咖啡馆部分特色菜品的名字和价格上可以看到，普通咖啡的价格只有17元钱/杯，虽然比加拿大Tim Hortons的价格，还是贵了2倍之多，但是对比下来，比星巴克还是要便宜一点。跌破20元大关的价位应该能对国内不少咖啡品牌都能制造出极强的冲击力吧，要知道，Tim Hortons的成本控制可不是吹的。

 

 

 

　　此外，Tims Coffee House的一些新款饮品，价格也还比较理智，并没有30元以上的——Tim Hortons的点心价格倒是保持和加拿大的差不多。

 

 

　　中文名翻译成“天趣球”的Timbits，应该是1个4元钱的价格，2款“拉法卷”（Wrap），分别是“黑椒牛肉拉发卷”，价格是29元，和26元的“凯撒鸡腿拉发卷”：还有2款三明治，翻译上似乎直接用了Ciabatta面包的直译“恰巴塔”，瞬间提高了逼格，“蒙特利尔风味牛肉恰巴塔”直接卖到了36元。

 

 

　　在魔都上海能卖到这个价格，Tims Coffee House的定价还是比较OK的。

 

　　Tim Hortons未来10年在中国开设1500家新店有可能吗？

 

　　近年来，Tim Hortons陆续将自己的分店开到了美国、墨西哥、西班牙和菲律宾等地区，所到之处，都引发了大排长龙的效应。在西班牙的首家旗舰店，据说开业当天就排起了持续17 个小时的长队。

 

 

　　Tim Hortons想进军规模庞大且发展迅速的中国咖啡市场确实不失为一步好棋，但是Tim Hortons在中国要面临的对手可不单单是星巴克。中国人口众多，的确是市场广大，经济活跃，不仅有良好的市场前景，也有巨大的增长机会和潜力。但星巴克在中国经过多年发展，底盘扎实，根基已稳，中高端市场几乎难以抗衡。

 

此外，近年新兴的瑞幸咖啡、连咖啡等新零售咖啡快速扩张，也在改变中国咖啡的消费场景和习惯，不但疯狂烧钱开店抢用户，咖啡价格与品质也不比Tim Hortons主打的“性价比”低，老实说，作为海外品牌的Tim Hortons，基本错过了中国咖啡市场发展最好的时期。Tim Hortons想要主打中国咖啡产业的低端市场短时间内恐怕难有作为。

 

 

　　不过，从Tims Coffee House的装潢格局与定位来看，Tim Hortons在中国的目标定位明显并不是外界评论所言的“用货元交换工业产品的场所”，Tim Hortons提供的咖啡等饮料种类比肯德基、麦当劳要丰富，但专业度不及星巴克；正餐、甜点优于星巴克，但没达到肯德基、麦当劳的水平。没有大排档的喧嚣，也少了些星巴克的情调，更像是一家大众咖啡馆。

 

 

　　无论如何，作为加拿大人手一杯的国民级咖啡，我们也非常欢迎Tim Hortons的到来，让我们期待它一步步扩张的步伐吧。

 

 

图片来源：大众点评、网络