巴西Veloso庄园传奇故事_圣多斯维罗索庄园咖啡豆风味如何?

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 巴西咖啡豆 > 2024-03-28 20:04:44

  巴西是世界上产咖啡最多的一个国家!就是多啊!......南美洲的巴西是那么奔放热情!咖啡是他们生活的沟通桥梁.在巴西坐客主人的咖啡如果没有给他喝下去!....你想要离开可能很难很难!在巴西不喝咖啡是对主人不敬的喔!所以去巴西的朋友家里坐坐,就是要用咖啡干杯!...

 
  说到巴西咖啡可算是台湾单品咖啡的元老级的目录之一啦!早期的咖啡每家都有巴西、曼特宁、摩卡、哥伦比亚、曼巴、蓝山......等等的项目现在还是有少数的咖啡店都用这几种咖啡提供给消费者!......都提因为是专售精品咖啡的专卖店!所以连巴西豆都是找有具历史性的家传150年之久的Veloso庄园,有别于一般巴西豆平实的味道!Veloso庄园的奶油香甜味跟活泼的酸味!....是一般的巴西豆比较没有出现的味道赞啦!
 
  我比较喜欢Brazil VELOSO CERRADO N.Y.2#18的味道
 
  烘到一爆完后磨个30-40秒
 
  风味干净、黏度也不错
 
  又不容易喝到较低等级巴西豆的怪味
 
  算是一支不错的巴西啰!!
 
  至于价格方面
 
  或许你直接发信询问丰润会更清楚——
 
  现在国际期指里的咖啡价格波动很大
 
  丰润也不时在调整豆价
 
  所以目前没什么人能说得准的!!
 
  巴西的Cerrado是我蛮喜欢的产区
 
  味道很干净,也蛮柔顺的——
 
  santos的我在咖啡店喝过一次
 
  味道也不错,但感觉余韵比较不绵长些
 
  这都只是我个人主观的看法
 
  您可以参考看看 Very Happy

2018-12-12 12:16:11 责任编辑:未知

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