夏威夷皇后庄园科纳咖啡特点口感 夏威夷咖啡什么咖啡豆风味好

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-05 22:33:20

 
 

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Extra Fancy 是夏威夷咖啡 Kona 咖啡豆分级里面,属于最高等级的豆子,比起其他的 Kona 咖啡豆,Extra Fancy 的豆子比较鲜亮、具有光泽度,并且有著更滑顺的口感及完美的均衡度、带有丰富的果香甜味,据说与牙买加-蓝山 NO.1、巴拿马-艺妓并称为世界三大火山豆。
 
※Kona Extra Fancy 外观呈大颗粒半圆形,每一颗都非常均匀完整少瑕疵与缺角豆,完美干净充满独特热带水果香的夏威夷咖啡 Kona Extra Fancy 是其他咖啡无法取代的。
 
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品  名:夏威夷咖啡庄园-皇后庄园 顶级.100%可娜
 
英文品名:Hawaiian Queen Coffee Kona Extra Fancy
 
国  家:United States
 
产  区:Hawaii 本岛
 
生 产 者:皇后庄园
 
品  种:Typica
 
海  拔:550——760 m
 
等  级:Extra Fancy
 
处 理 法:水洗处理法,天然or机器干燥
 
风味特色:香瓜、花蜜、红糖、苹果香、香草、优雅的花香,酸质细腻、甜感佳、香气饱满厚实。
 
获奖纪录:夏威夷岛举办可那杯测竞赛2011&2012 亚军、2013&2014冠军、2016季军;HCA竞赛2017第四、五名
 
烘 焙 度:●●○○○
 
介  绍:Hawaiian Queen Coffee Farm皇后庄园位于夏威夷岛的咖啡带的中央地带的地方,拥有160英亩的大农园。
 
该庄园每年十一月都会在夏威夷岛举办可那杯测竞赛,皇后庄园因在2011年、2012年的大规模农园部连续获得亚军,在西元2013年及2014年连续获得两年的冠军,2016年获得季军而出名。

 
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2018-12-10 15:06:32 责任编辑:未知

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