作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡豆 > 2024-11-22 07:48:10
苏拉维西原生种
Toarco Kalossi Toraja
于1750年荷兰人就开始在此特殊的火山地形种植咖啡(老树种),咖啡豆及外观与苏门答腊的曼特宁相似,美丽饱满,香气浓郁,带有更清新的芳香气息!日本许多专家描述她的甜味类似品嚐单一纯麦威士忌,浓郁坚果味,口感滑顺,味道丰富喉韵细长。
*栽植区: 印尼 苏拉维西岛
*海拔: 1000-1500m
*品种 : Typica
*处理 : 水洗/半水洗法
2014-09-11 11:30:52 责任编辑:未知
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