尼加拉瓜咖啡豆Caturra可可果怎么喝_La Laguna水湾庄园咖啡介绍

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 尼加拉瓜咖啡豆 > 2026-04-13 19:56:48

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【尼加拉瓜咖啡豆推荐：Caturra．可可果】

庄园：La Laguna．水湾庄园

品种：Caturra．可可果

产区：Matagalpa (马达加尔帕)

等级：Strictly High Grown(S.H.G. EP) 严选高海拔精品豆

AA PREMIUM SPECIALTY GREEN COFFEE

海拔高度：1,250 米以上

处理程序：全水洗法，天然日晒干燥

栽种咖啡面积：36 公顷

出口公司：Global Vision Trading S.A.

杯测报告

干香：浓郁可可香气、奶油香极重、榛果香、米香、核桃、椰子香甜

湿香：巧克力香、焦糖香、蔗甜香、茶香、榛果香、奶油香

啜吸：焦糖甜味明显、奶油香、油脂感极重，淡淡花香、浓稠感佳、body 强、

风味相当持久、柔和的果酸、口感丰富，有浓郁的巧克力甜香，

平顺不苦涩，随著温度及时间变化而带起回甘韵味。

尼加拉瓜咖啡

尼加拉瓜为中美洲面积最大的国家

她是个以咖啡为主要出口作物的贫穷国家

所有的尼加拉瓜咖啡都是种在肥沃的火山土壤中

有温暖的热带气候及活火山

著名的产区马达加尔巴﹙Matagalpa﹚其中的SHG

以及大型的马拉哥及瓜品种的尼加拉瓜种是世界最大的咖啡豆

微酸.中至高的浓醇度而闻名

05 | 【 Caturra．可可果】冲煮分析

推荐煮制方式：虹吸、手冲

研磨度：3.5（日本富士R440）

V60滤杯， 15克粉，水温91-92度，研磨3.5，水粉比接近1：15

33克水闷蒸，闷蒸时间为25s

分段：注水到100ml 断水，缓慢注水到225ml，

即 30-100-95

其他滴滤式萃取建议：

法压，建议3.5-4的研磨度/水温92°C

爱乐压，建议2.5研磨度，水温88°C

手冲：3.5研磨度，水温89°C

END

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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐：前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。

现在已可以在天猫「前街旗舰店」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

天猫前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号

2018-10-25 14:59:28 责任编辑：未知

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