作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡技术 > 2024-12-22 11:55:40
上期带来的美容养生的酪梨咖啡相信大家都很喜欢，今天带来款口味较重的墨西哥烈日咖啡。
非常具有鲜明墨西哥特色一款咖啡，咖啡豆结合新鲜蛋黄的造型非常抢眼，营造出了铺面而来的热带气息。生蛋黄与咖啡的结合，应该很营养吧?
墨西哥烈日咖啡材料
喷射奶油或鲜奶油
意式浓缩咖啡 60㏄
鸡蛋一个
咖啡豆几颗
肉桂粉少许
果汁杯
墨西哥烈日咖啡制作
1.喷射奶油没有请手工打发鲜奶油备用
2.意式浓缩咖啡注入果汁杯中
3.螺旋手势小心的挤上奶油
4.在奶油左边撒上少许肉桂粉，右边排列上即可咖啡豆
5.鸡蛋去掉蛋清，置于奶油中心即可
2014-09-10 14:01:37 责任编辑：未知
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