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哥斯达黎加咖啡处理厂-Abejilla 农场有着世界上独一无二的咖啡品种威尼斯，它的成熟期会延迟25至40天，
比传统品种的颗粒更大，香气与浓郁更浓郁。所以不少买家愿意花比其他品种多一半的钱购买这款豆子。
夏日也可以甜蜜蜜，小蜜蜂来自哥斯达黎加的中南部的一个小城镇圣维托(San Vito)，被高山包围。1950年代吸引大批义大利的移民来到这里定居，Abejilla农场位于海拔1400公尺，有著世界独一无二的咖啡品种-威尼斯(Variedad Venecia)，他的成熟期回延长25——40天，比传统耕种的品种颗粒更大，香气与浓度更佳，总是吸引特别的买家争相购买这稀有品种。Abejillal农场以蜜处理法处理生豆，全程以100%日晒干燥，甜度绝对高到破表。
【小蜜蜂】哥斯达黎加咖啡 小蜜蜂处理厂 日晒蜜处理
咖啡产国：Central American中美洲,
Costa Rica 哥斯达黎加
咖啡庄园：Puntarenas省, Golfito州,San Vito镇,
La Abejilla Finca小蜜蜂庄园
咖啡品种：Venesia威尼斯
生产海拔：1300M
质量等级：SHB
处理方式：Sun Dried Honey日晒蜜处理
杯测风味：
花香Flower
蜂蜜Honey
草莓strawberry
红茶 Black Tea
葡萄干 Dry grapes
巧克力 Chocolate
建议烘焙程度：Cinnamon Roast浅中度
哥斯达黎加中南部地区的蓬塔雷纳斯省，东北约65公里的戈尔菲托里的一个小城（San Vito），被主要山脉包围，位于海拔980米以上。在20世纪50年代初吸引了大批意大利移民来到这里。
Abejilla庄园在海拔1400米，并种植的世界上独一无二的咖啡品种”威尼斯“（Variedad Venecia），这种品种比一般的咖啡果实晚熟25-40天，而且颗粒更大，香气和浓度更丰富及优良。
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2018-09-30 19:36:13 责任编辑：未知
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