哥斯达黎加DOTA咖啡等级介绍_哥斯达黎加什么咖啡好?

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 哥斯达黎加咖啡豆 > 2024-12-22 09:25:25


专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

哥斯达黎加咖啡等级划分介绍
 
从哥斯达黎加美丽三眼砂闪蝶开始,引出了一系列与哥斯达黎加 SHB DOTA 塔拉珠 AA咖啡生豆有关的咖啡故事,这也许就是所谓的“蝴蝶效应”吧!
 
哥斯达黎加是中美洲第二小的国家。 坐落在尼加拉瓜和巴拿马之间,它的名字意为“美丽的海岸”。
 
咖啡最早于1808年由古巴传入哥斯达黎加。目前,咖啡占该出口收入的四分之一,在商业作物中排名第一。无数的咖啡种植品种,在丰富的土壤、高海拔和独特的微气候环境下,这些因素的相互作用下,使得哥斯达黎加咖啡能够在中美洲咖啡市场上拥有最好的咖啡声誉之一。
 
哥斯达黎加咖啡豆是按海拔分等级的。
 
SHB:生长在海拔超过1200米的地方。
 
HB:生长在海拔1000米——1200米之间。
 
这些是大家都知道的事情,在这里想普及一下关于哥斯达黎加 SHB DOTA 塔拉珠 AA(新到港)咖啡生豆中AA的真正含义!
 
AA的含义和以往其他的分级都有所差别。
 
此处的AA为哥斯达黎加评选精品咖啡的杯测分数;80分以上为精品,80-83分为AA,85分为AAA,85分以上为A4;分数的评定严格采用COE评分基准。
 
哥斯达黎加 SHB DOTA 塔拉珠 AA(新到港)麻袋logo为蓝色蝴蝶。蓝色通常被认为纯洁、尊贵等含义;在哥斯达黎加,看到一只蓝色蝴蝶被认为是得到好运气和愿望能被实现的美好祝愿。
 
蝴蝶有很多种类,有一种生活在哥斯达黎加热带雨林中的蓝色Morpho最是令人印象深刻。它的翅大而华丽,翅是明亮的蓝色和黑色的翅边。当光线照射到翅上时,会产生折射等物理现象。翅在光学作用下产生如彩虹般绚丽色彩。如有一群蓝色Morpho在雨林中飞舞时,便闪耀出蓝色耀眼夺目的金属光泽。


END

 

2018-09-30 18:44:03 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录