咖啡师应具备的职业素养(续1)

作者:咖啡以外博客 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-12-26 11:33:44

  我们明白了企业到底需要什么样的人,那我们再来看一下在企业中人做事分为几类。最近我看了一则《职业化精神、职业化能力培训》的资料,在资料中把人在企业做事分为三类,第一类:“总想少干点,耍滑头,是逃避型的人,这种人干了事也不讨好”;第二类:“服从命令的,听话,是本份型的人,这种人做事只为自己的良心”;第三类:“自己找事干,用心,是主动型的人,这种人做事让领导放心”。虽然这种分类方式不够权威也不够全面,但起码给了我们一个分析问题的柜架和系统,我们就在这个系统下面来分析。

  “逃避型”的人凡事讲条件,做事推委、拖塌,认为拿多少钱干多少事,仿佛多干了一点事会少二两肉似的。其最后在企业的结局是非常悲惨的,因为他不想干的事情,他推委掉的事情总得有其他人去干,当其他人干会了他所有不想干的事情时,人家已经成长起来了,而他还在原地踏步,最终被帮他干完其它事的人所取代。

  如果我们在职场上遇到了“逃避型”的同事或上级,那我应该恭喜你,因为只要你做完他推掉的事情,那你就会很快取代他的位置,实现自我的成长。你可千万别跟他学,一定要有鉴别能力。

  “本份型”的人在企业里面最多,是中庸的人,也是企业员工主体。凡事求稳定、求安全。这类型的人像螺丝钉一样的钉在各个岗位上,默默无闻地辛勤工作着。但他们普遍没有职业规划,没有一个明确的职业理想,当一天和尚仅为撞响一天钟。

  “主动型”的人是有理想、有抱负的人。他们非常用心地对待每一件事情,积极帮助其他同事,能力提升非常快,也很有人缘。他们认为在企业的平台上多做一点事,即使没有报酬,也是愿意的,因为只有多做事,才有在有限的空间和时间里实现最大的自我价值。如果我们遇到类似的同事或上级,那就是遇到了我们做事的楷模,跟他一起工作是一件非常愉快的事情,我们要努力地学习他做事情的方法和态度,那么自己的能力也能很快地提升。这类型的人就是我们说的劳动模范,是企业的先进工作者和榜样。

  我希望我们咖啡师朋友都不做“逃避型”的人,争做“主动型”人。主动,是一种品质,被动则把工作当任务。主动不会吃亏,被动带来落后。

  做了这么多事,收益问题又摆在了我们面前。有个公式:收益=能力+贡献。其实我认识好多咖啡企业的老总,他们是愿意花大价钱来给优秀员工的,但苦于他们心目中优秀员工太少或没有,所以也给不出高的薪水及待遇。而员工总希望干了活老板就该给钱,至于干好了没有?干了多少?员工们不会去关心这个问题,他们只关心现在口袋里能装多少钱。这就造成了一个不可调和的企业矛盾,这个矛盾很多企业有,有的还很深。我们在这里不去分析矛盾的产生原因及如何化解矛盾,我们讨论一下员工应该怎么做。

  常在许多企业里听到这样的报怨:这老板好扣门儿(老板不扣门儿,能把企业做起来么?钱不是挣来的,是节约出来的,这是美德。除了极端的例外。再有,老板按照国家的要求正常纳税,只要他没有逃各种该交的税及费,那他就没有扣门儿一说),一分钱都不愿意多发(企业凭什么要多发钱给你?试问你自已,你愿意每次买东西的时候都多给小贩钱么?)。我干了这么多活儿,老板才给我这么少的钱,太不公平了……诸如此类报怨,在企业里此起彼伏。现在我们又拿一个公式出来:报怨不公平=贬人+抬己=自寻烦恼+落后。但凡报怨多的人总会拿其他人来说事儿,XX才干多少活儿,凭什么钱拿得比我高嘛?我干这么多事儿,还没有那些天天坐办公室的人钱拿得多。这种人不停地报怨,不停地把别人贬低,不断地表功。但这种人老板开始是不会去理睬他的,会把他当小丑,如果再不知悔改,变本加利地使报怨影响到团队和谐时,这种人在企业的下场也是非常可悲的。我觉得这类人真的是脑残!你干了活,谁都知道的,即使要体现在钱上,老板也得找到一个时机,名正言顺褒奖你。既然在一个企业里面干,就得充分信任你的老板、你的企业(被媒体曝光出来的“不信任”案例不是我们社会的主流,要辩证地看问题。不要只看到社会的阴暗面,要看好的方面),这是起码的职业道德。

  如果我们在企业中遇到类似的报怨专业户,请一定要远离他。因为他像毒品一样的,会把不好的思想及行为模式传染给你,使你也变成他一样的人。聪明的人用膝盖都能想明白,既然企业这么不好,老板这么扣门,但他为什么还呆在企业里不走呢?

  但凡有抱怨的人,还有另一种思维方式。他们把上面的那个公式改变了一下,变成:收益=能力(+贡献)。这是一个可笑的公式。他们认为自己在能力上达到了一定水平,就应该实现收益的增加,而不去考虑其能力在提高后,是否为企业带来了效益,带来了多大的效益。

  还有一种是其提高了自己在工作以外的能力后产生的心理不平衡而引发的抱怨。比如说,其以前不会电脑,后来学会了电脑;以前没有文凭,后来拿到了文凭;以前不会开车,现在取得驾照等,诸如此类。这些能力其虽然提高了,但试想又有多少是能直接为企业带来效益的呢?

2014-09-09 17:13:21 责任编辑:咖啡以外博客

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