专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

• 星巴克整顿组织，将从高层挥刀。

   

  连锁咖啡龙头星巴克(STARBUCKS)为了扭转销售停滞不前的局面，将大幅度调整公司组织架构，作法包括从副总裁和资深副总裁阶层展开整顿。

   

  贸易战恐延烧至2019年 外资警告：陆经济埋下未爆弹

   

  “看空房市不代表不买房” 无壳教授曝内心挣扎

   

  综合外媒报导，星巴克执行长强森(Kevin Johnson)在给员工的备忘录中指出，为加快创新脚步，公司决定调整所有事业主管的工作模式，裁员层级可能涉及副总裁和资深副总裁；裁员人数方面，目前仍未决定，但部分员工将转调其他部门，在零售门市工作的员工则不受影响。

   

  星巴克先前公布，截至7月1日为止的2018年度第3季全球同店销售仅成长1%，由于扩张分店速度过快影响业绩成长，预计2019年财年将关闭全美约150家门市，约是每年平均关店数量的3倍之多。

   

  台湾星巴克则表示，目前统一集团100%持有股权，营运上不会因美方变动而受影响。

   

  近年来，星巴克的业绩频频出现下滑的状况，可谓是“中年危机”再现。日前，根据外媒的相关报道，为了扭转当前的不利局面，星巴克计划进行公司重组，裁员的计划从高层开始，并试图以此来激起投资者的关注。星巴克中年危机再现 为挽救业绩下滑选择关店裁员星巴克业绩下滑其实早在5月份的时候，星巴克就对外公布了要关闭150家门店的决定，这也是公司有史以来最大规模的关店计划，该举动从侧面反映了目前星巴克所面临的业绩下滑困境，并试图通过关店和裁员来扭转当前的颓势，但是很显然没有达到星巴克预期的效果。
  
  不仅如此，星巴克在中国市场的业绩也出现了九年来的第一次下滑，这其中的原因是什么呢？作为享誉世界的咖啡品牌，星巴克自从进入中国市场后，就受到了众多中国消费者的追捧，星巴克门店的销售收入更是每年稳定在7%以上的增长速度，而今年却出现了下滑。毫无疑问，近年来，随着以瑞幸咖啡为首的互联网咖啡品牌，以及即饮茶的崛起，加上星巴克在中国的定价一直以来都非常高，所以星巴克在中国市场的销售额受到了很大冲击。星巴克也意识到随着互联网咖啡的崛起，自己在中国市场的份额不断被蚕食，不得不做出改变。
  
  前段时间，星巴克正式宣布和饿了么达成合作，正式进入外卖市场，不知道该举措能否改变星巴克在中国市场当前的颓势，或许不久后时间会告知我们答案。

END