手冲咖啡豆品牌推荐_手冲单品咖啡豆什么牌子好_意式与手冲咖啡

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 手冲咖啡 > 2024-03-29 05:30:55

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  • 意式咖啡是大家平日最多见的咖啡,意大利人认为各种咖啡都有它不足的地方,于是将多种不同产地的咖啡混合在一起,以达到味道的综合。这样经过人工调制香气的咖啡从味道和价格上更容易被大众所接受。只是这样混合出来的咖啡最终都呈现了相似的味道。
     
    喝意式咖啡(花式咖啡)算是入门必经课程,也是较容易接受和循序渐进的一个过程。但是,意式咖啡追求综合的味道,而非咖啡天然的味道。喝咖啡真正的高段位,正是接下来我们要谈的单品咖啡。
     
    单品咖啡是指使用单一产地或品种的咖啡来烘焙、研磨、冲煮出来的咖啡。不同产地、不同年代甚至不同批次的咖啡都会有不同的味道,再加上程度分为12个等级的不同烘焙,最终出品的单品咖啡会呈现出其特有的品质和口感。这正是单品咖啡的魅力所在!品咖啡就像是品红酒,每一种单品咖啡都充满了其独特的诱惑力。品尝单品咖啡,手冲咖啡是被公认为最好的萃取方式。
     
    手冲咖啡源于法国,即Hand Drip Coffee。手冲能将咖啡豆本身的个性和特色发挥到极致,因此常选用单一的咖啡豆。有人认为手冲咖啡是饮用咖啡的最健康方式,将所有咖啡的油脂和不健康的成分都虑在了咖啡以外,纯净淡雅的咖啡香气,让你感受一份自然的宁静……
     
    手冲也许是冲煮咖啡的最高境界,用最简单的工具,在丰富经验的支撑下,通过控制水温、粉量及粗细程度、冲水速度、手法、萃取时间,从而获得一杯极具个性的咖啡。
     
    手冲咖啡豆品牌推荐
     
    前街咖啡烘焙的单品手冲咖啡豆在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是,性价比极其高,一包半磅227克,价格平均在80-90元左右。按照每杯单品咖啡15粉来计算,一包可制15杯咖啡,每杯仅需要6元左右,对于咖啡馆出售动辄几十块一杯的价格来说可谓性价比极高。

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2018-09-15 20:38:20 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

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