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Zambia AA Lupili Estate
咖啡产国/Origin: 赞比亚Zambia
级别/Grade: AA+
海拔/Altitude: 1400-1500m
品种/Varietals: Bourbon (坦桑尼亚和肯尼亚的衍生波旁种)
处理/Processing: Washed
风味/Flavor: 花香、薄荷气息、高山茶香、橙香、柚子酸香味、麦草香、红茶香、花果味、果汁甜味
赞比亚AA :非洲新秀,类似肯尼亚的酸味,醇厚的口感,浓烈的酒味和泥土芬芳。赞比亚共和国是非洲中南部的一个内陆国家,大部分属于高原地区。英文名称:The Republic of Zambia
东部和西南部非洲是全世界咖啡的发源地,赞比亚咖啡品种是高品质的阿拉比卡原种,与肯尼亚咖啡同种系列,生长海拔较高,分为AAA、AA、AB等级别。水洗水平很高,处理得相当仔细,带着摩卡半的酒酸,刺激舌头两侧,且质感丰厚,回酐良好,发挥出独特的花果香味,尤其受欧美地区消费者的欢迎。
赞比亚姆纳里咖啡瞄准中国市场
10月21日,在赞比亚首都卢萨卡以南约80公里处的姆纳里咖啡园,工人正在将加工后的咖啡豆装车运走。姆纳里咖啡园是赞比亚国内第二大咖啡园,年产咖啡1500吨,占赞比亚咖啡产量的三分之一。该咖啡园生产的“姆纳里”牌咖啡主要出口欧洲市场,园主卢布林考夫计划将该
咖啡品牌推向中国市场。( 2006年10月22日21:08 新华网)
赞比亚咖啡将出口美国和加拿大
赞比亚第二大咖啡种植园——姆纳里咖啡园今年将首次向美国和加拿大出口总量为38吨的咖啡。据《赞比亚每日邮报》报道,19吨咖啡出口到美国,19吨出口到加拿大。第一批货将于今年9月至10月间启运。姆纳里咖啡园一位销售官员说,赞比亚咖啡打入美、加市场表明世界开始认可赞比亚咖啡。姆纳里咖啡园是第二个进入美国市场的赞比亚咖啡种植园。赞比亚第一大种植园最近也同美国达成了一项咖啡交易。姆纳里咖啡园年产咖啡1500吨,占赞比亚咖啡产量的三分之一。赞比亚咖啡的传统市场是欧洲。
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2018-09-15 18:57:52 责任编辑:未知
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