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咖啡是一种美丽的享受,过去咖啡像是一种奢华的享受,而如今它可以亲民也可以奢华,而喜欢奢华享受的饕客们可以试试西元2006年富比士排行世界上最昂贵的咖啡,体验一下那奢侈的香气与风味。
名称:麝香猫咖啡
产地:印尼
售价:每磅约160美元
麝香猫是一种喜欢吃咖啡樱桃的杂食动物,它会在丛林挑选成熟饱满又香甜的咖啡,而麝香猫咖啡也就是麝香猫吃了咖啡樱桃并经消化过程后,农夫再手工挑捡咖啡果实制成知名的麝香猫咖啡豆。
产地:巴拿马 博克特
售价:每磅约104美元
翡翠庄园的
艺妓咖啡生豆在西元2006年5月30日以每磅50美元售出。艺妓咖啡的风味与香气备受许多人赞扬,甚至在COE竞赛拿到94.6的高分。
名称:圣海伦娜咖啡
产地:大西洋英属圣海伦娜岛
售价:每磅约79美元
这支咖啡豆是从西元1730源传到远在海外的圣海伦娜岛进行栽植,直到拿破仑被放逐到圣海伦娜岛时,对圣海伦娜咖啡大力赞扬才开启这支咖啡的名声,而后因地属偏远而渐渐没落。直到西元1990年初期,再次扬名国际。
名称:茵赫特庄园咖啡
产地:危地马拉 薇薇特南果
售价:每磅约50美元
茵赫特庄园得到了西元2006年危地马拉COE竞赛的肯定,甚至在当年拿得冠军,获得殊荣。并预估这支咖啡豆的售价每磅将会超过50美元。
名称:圣塔茵庄园咖啡
产地:巴西 Minas Gerais
售价:生豆拍卖每磅约50美元
这杯咖啡在COE竞赛得到95.85分的肯定,而且每年仅有在拍卖会上才能买到的限量咖啡。如果你想喝这款咖啡,可以到加拿大Artigiano咖啡店尝试。
产地:牙买加 瓦伦福德庄园
售价:每磅约49美元
牙买加蓝山咖啡是令人心仪的咖啡,但也因高单价与品质参差不齐而具有争议,而且在市面上也有出现冒牌的蓝山咖啡,如果你在市面上看到“牙买加蓝山式”或“牙买加混合蓝山”就需要注意了,因为其中可能只含有少量的牙买加蓝山。而市面上约有85%的蓝山是销往日本。
名称:Los Planes
产地:萨尔瓦多 Citala次达拉
售价:每12盎司约30美元
Los Planes在2006年萨尔瓦多COE竞赛排名第二,并得到93.52分。但这支咖啡豆还没有上市,而饕客们还无法享受到这款咖啡。
名称:可那咖啡
产地:美国 夏威夷
售价:每14盎司约30美元
西元1820年英国在可那地区种植了巴西咖啡,使得可那地区开始有许多咖啡小农。而庄园级可那咖啡具有洁净、温和的风味与甘甜,但也因为其价格高昂成为一支具有争议性的咖啡豆。
产地:卢旺达 Gatare/ Karengera
售价:每磅约24美元
星咖克咖啡在西元2004发现卢旺达Gatare和Karengera地区生产的咖啡豆品质优良,并推出黑围裙的精品咖啡,如今波旁咖啡成为卢旺达农民的主要经济作物。
名称:尧科特选 AA咖啡
产地:波多黎各
售价:每磅22美元
西元1890起波多黎各咖啡从尧科地区成为优质咖啡的代表,也引起许多其他国家试图仿效学习。这支咖啡豆在西南山区,并且以其温和的风味闻名。
名称:Fazenda Sao Benedito
产地:巴西 米纳斯洲Minas Gerias
售价:每磅约21美元
巴西咖啡以坚果甜味、略微苦涩和巧克力香气闻名。Fazenda Sao Benedito是Sertao集团在南方的米纳斯州以人工方是生产,并获得西元2005年COE竞赛名次。
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2018-09-15 15:09:24 责任编辑:未知
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