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危地马拉-
安提瓜咖啡豆花神Guatemala Antigua La Flor del Cafe
这是目前我喝过危地马拉最好喝最著名的咖啡豆,以下为生豆商的咖啡豆产地及风味介绍。
国别:危地马拉 产区:安堤瓜标示:花神(La Flor del Cafe )
处理厂: Las Pastores beneficio
处理法:水洗发酵、后段先日晒再低温烘干
外观:绿色、od/350g
品种:Bourbon为主等级:SHB
安提瓜咖啡豆-花神是Las Pastores这家处理厂出品,品牌隶属拉米妮塔集团,在品管人员的生豆控管与杯测把关下,建立一套从采购樱桃果到水洗、后段日晒与烘干的严格程序,当然也依照拉米妮塔著名的生豆严格把关精选程序来作业!在La Minita的品管要求与监控之下终于享有一定的声誉。
风味说明:花香、高山冷杉香气、茶香、莓果、奶油、甜柠檬、焦糖、甜香、花香、榛果巧克力、茶香、杏仁、蜂蜜。入口酸甜变化非常细腻,尾韵有甜巧克力与莓果的甜酸。
安提瓜Antigua
产地:中美洲 危地马拉 Guatemala
位处于危地马拉的火山区,地理环境特殊,属于火山岩咖啡豆
素有“花神”之称~
因1.高海拔1600米~1900米2.火山沃土3.高密度的遮荫树
4.ㄖ夜温差极大__形成安提瓜咖啡优质品种…
风味:微微烟勋味,入口有明亮的酸,细腻而多变…甘甜浓郁,滑
顺﹑余韵强~闻之花香,喝之…口齿醇香~
前街咖啡烘焙的危地马拉安提瓜咖啡豆-花神在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是,性价比极其高,一包半磅227克,价格仅有85元左右。按照每杯单品咖啡15粉来计算,一包可制15杯咖啡,每杯仅需要5、6元左右,对于咖啡馆出售动辄几十块一杯的价格来说可谓性价比极高。
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2018-08-25 19:53:27 责任编辑:未知
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