作者:咖啡生活网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡豆 > 2024-11-22 00:40:33
Palhta师长教师再次回到巴西之后,咖啡文化即在处于亚马逊河河口的帕拉州起步了。咖啡种植面积广,是世界上最年夜的咖啡出口国。
巴西位于呐缦憷洲,南纬15度摆布。巴西的咖啡文化始于1727年,在巴西的北方兴起,是由一位FrancescodeMeloPalheta师长教师将咖啡种子年夜法国偷偷带到巴西。在那时这可是当今垄断咖啡营业的法国人所死力否决的。
那些种子就是此刻三亿多株巴西咖啡树的祖先。在早期的巴西历史上,咖啡的肇端很是迟缓。
但甚为有名的“圣多斯”他的名字来自于船运咖啡的口岸,首都圣保罗四周山谷地域的咖啡是巴西最有代表性的咖啡。
其特点是口感顺滑,高酸度,中等醇度,略带坚不美观余味。虽然巴西的咖啡专业性的价值不年夜,但级其适合拼配。因为咖啡产量巨年夜,所以价钱并不十分昂贵。
2014-09-04 12:52:54 责任编辑:咖啡生活网
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