星巴克卢旺达咖啡淑利/霄莉咖啡豆故事介绍 卢旺达淑利咖啡豆怎么

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡庄园 > 非洲咖啡精品庄园 > 卢旺达国家 > 2024-11-18 08:41:19


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  • 卢旺达(Rwanda)位于非洲,境内咖啡豆品种大多为Arabica/Bourbon。咖啡豆的风味清顺,适中的酸度和带有焦糖的甜柑橘品质,有其特殊迷人之处。在过去10年,由于本身咖啡种植业者的努力发展,以及来自国际援助大力支持种植,加上北美精品咖啡烘焙业的帮助,让卢旺达具备强大濳力成为精品咖啡生产国,并已经开花结果。
     
    酸度
     
    醇度
     
    产区
     
    非洲
     
    处理法
     
    水洗法
     
    风味
     
    葡萄柚和热带水果
     
    适合搭配的食物风味
     
    黄色系的水果、柑橘
     
    海拔
     
    1,700-1,900米
     
    变种
     
    Bourbon
     
    关于咖啡豆标签图案
     
    标签灵感来自由女性所经营的咖啡合作社与合作社彼此互助的精神。设计中描绘出双手相连的意象,用以赞颂这款美丽且别具意义的咖啡。
     
    就爱咖啡香
     
    Abateraninkunga Ba Sholi是卢旺达中部穆汉加县地区,一个由女性所经营的咖啡合作社,透由咖啡来支持社区的运作。合作社的名字本身就是“互助”的意思,在合作社中,最核心的精神就是为他人服务。这群女性们为了振兴他们当地的咖啡市场而联合起来,他们知道生产高品质的咖啡可以对当地的经济带来新的力量。这款咖啡豆源于合作社女农艺师们对于环境生态的理解,通过土壤的可持续性利用,关注咖啡树苗的生长和栽培,不断对咖啡树苗进行修剪,以及有选择性的收割完全成熟的咖啡樱桃。多年的不懈努力产生了深远的影响;合作社帮助缓解了该地区的贫困。在享用这款咖啡同时,除了咖啡的风味令人感到惊艳与满意之外,我们同时以能提供这款帮助当地社区成长的咖啡为荣。
     
    如何调理好咖啡
     
    滤压壶
     
    手冲咖啡
     
    手冲式冰咖啡卢旺达

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2018-07-21 20:07:48 责任编辑:未知

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