哥斯达黎加 薇若拉处理厂 神父庄园 COE系列 风味和口感特色?

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-05 19:04:14



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  •   哥斯达黎加 薇若拉处理厂 神父庄园 Del Padre Bendiciones COE系列
      
      是祝福的西班牙语。这是来自Frailes地区的2016系列更高品质。我们的咖啡系列CAFE DEL PADRE已经与我们合作超过5年,因其来自哥斯达黎加Tarrazu附近着名地区的优质咖啡风味而受到我们的欢迎。
      
      为了告诉你一些关于CAFE DEL PADRE的信息,这是一个很好的项目,由Frailes的一个小教堂开始,教堂的父亲有一天决定,而不是拥有Frailes社区的农民,将他们的咖啡果卖给大湿的工厂只收取少量资金。因为咖啡是许多农民全年的主要收入,他们依赖经济并依赖于此。教会的父亲决定以他在社区中的影响力收集Frailes镇的小生产者的咖啡果,以便自己处理并从国外寻找潜在的买主。最后,大约70个家庭决定参加这样一个美好的项目。
      
      这就是CAFE DEL PADRE项目的开始。从那时起,我们是第一个也是最重要的直接关系客户。我们帮助并激励生产者提高他们的咖啡质量,因此今年新系列延续了CAFE DEL PADRE。我们创造了另一个名为BENDICIONES“祝福”的咖啡品牌,以帮助扩大他们更特殊的咖啡质量。咖啡BENDICIONES对我们以及与Frailes合作的所有农民来说都是真正的祝福!
      
      我们非常自豪地看到他们成长了,今年2016年,他们甚至建造了自己的微型磨坊,你可以在下面的图片上看到就职典礼,城镇牧师为生产者和他们的新人洒上圣水。 Frailes COFFEE ORCHESTRA BAND的磨坊和音乐,每年举办咖啡展12周年庆典,每年在Frailes小镇庆祝咖啡饮料,这是这个国家的重要饮料,也被称为国家的精神哥斯达黎加!
      
      风味带着焦糖、蜂蜜、李子、红糖、花香、红橙、柚子、甜香料、甜瓜、青苹果、酸甜轻快、甜腻滑顺,欢迎来店品嚐选购此款咖啡豆产地位於圣荷西以南40公里,海拔高度为1400-1700公尺,被称为圣徒地区,薇若拉处理厂的这支豆子是由当地60几个小村落的农夫们,於每年盛产期时,挑选出自己最好的咖啡豆,交给教会的神父来做处理,因此得名神父咖啡。  

 

 

2018-07-06 19:59:20 责任编辑:未知

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