对于现代生活的节奏如此之快，想要品尝到一杯美味的咖啡而又不想浪费太多的时间在这上面的话，前街表示挂耳咖啡也是很好的选择。

挂耳咖啡的历史

2001年，日本 UCC 上岛咖啡发明了挂耳包咖啡并注册了专利，随后推向市场。在日语里，它被称为“一杯抽出型咖啡”。这是因为它的原理是将咖啡粉装在无纺布或棉纸的滤包里，外侧是两片纸质的夹板，打开便可以挂在窄口的杯子上，冲泡后直接抽出就能喝到香浓的黑咖啡了。而那两片架在杯口像“耳朵”一样的纸片，就是“挂耳包”这个名字的由来。由于操作简单又便携，冲泡出来的咖啡口感也比速溶咖啡纯正香浓许多，如今，挂耳包咖啡已经占据日本普通咖啡 15% 的市场份额。

                                                                   

同样是挂耳咖啡，其实仍有优劣之分，好的挂耳咖啡不但以精品豆为原料，其滤纸要通透无毒，最好充氮气保鲜，剪开滤纸即有天然咖啡香，且其香气会因水温和时间不断变化。
 

挂耳咖啡的特点

挂耳咖啡的主打特点是非常快就能喝到一杯黑咖啡，因携带方便，撕开滤纸，冲热水就能即冲即饮，且较之即溶咖啡，口感香气都更自然、层次丰富，因而成为目前市场新宠，一方面从产地直购各大咖啡产区、精品庄园及竞标等级的咖啡豆，且为确保已磨成粉的挂耳咖啡维持新鲜状态，采现烘现包、高纯氮保鲜，并引进全自动包装机，用最专业的设备一条龙制作完成，一撕开包装咖啡香扑鼻。
 
当市场还在使用商用调配咖啡豆（商业豆）时，前街已在供应“用精品庄园咖啡豆制成的滤泡式挂耳咖啡包”，品项高达上百种，透过前街挂耳咖啡，让许多咖啡客品尝到咖啡豆特殊、层次丰富的不同咖啡风味，进需购买咖啡豆自己回家冲煮。

                                                                 

 
前街挂耳咖啡推荐
除精选咖啡豆，也依不同的豆子给予不同的烘焙方式，将其香气做最好的呈现，在包装上从量贩包进化到单一包装，如今又再升级成充氮保鲜，让咖啡不会因为氧化变质；并采用较好的滤纸，滤透性佳。

都知道咖啡有不同产地就有不同的风味口感出现，前街不仅有着种类丰富的精品咖啡商品，更拥有多款风味不同的挂耳咖啡，可以满足大众口味的需求，例如前街经典五产区当季挂耳咖啡包。

                                                                  

• 

• 
  

• 1、前街耶加雪啡挂耳（中浅烘）：柑橘、白色花香、柠檬风味，适合喜欢果酸咖啡的朋友

• 
  

• 

• 
  

• 2、前街巴西喜拉多挂耳（中烘）：烤面包、巧克力、奶油花生风味，适合喜欢坚果香咖啡的朋友

• 
  

• 

• 
  

• 3、前街印尼曼特宁挂耳（深烘）：焦糖、草本、香料的风味明显，适合醇厚咖啡的人

• 
  

• 

• 
  

• 4、前街巴拿马钻石山挂耳（中烘）：坚果、莓果、柑橘，适合喜欢平衡口感的人

• 
  

• 

• 
  

• 5、前街花魁挂耳（浅烘）：奶油草莓、柑橘、番石榴、芒果风味，适合果香咖啡的人

• 
  

• 

• 
  

• 6、前街红樱桃挂耳（浅烘）：莓果、花香、柠檬、发酵感，适合喜欢柔和果酸的朋友

• 
  

• 

• 
  

• 7、前街云南小粒挂耳（中烘）：红糖、坚果、李子、红茶，适合不喜欢太酸的小伙伴

• 
  

• 

• 
  

• 8、前街瑰夏村查卡挂耳（浅烘）：红色莓果、乌龙茶、柠檬，可以品尝到埃塞瑰夏的特征

性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买：前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆

深烘咖啡豆醇厚平衡型推荐购买：前街.黄金曼特宁咖啡豆 前街.蓝山咖啡豆 前街.皇后庄园咖啡豆

意式浓缩拿铁咖啡豆推荐购买：前街.经典拼配 前街.草莓糖意式拼配

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡是一个老牌咖啡豆烘焙品牌，前街咖啡广州线下门店是专门出售咖啡豆，店内有來自世界各地不同咖啡产地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆出售，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。不管是新入门，或者是已经到了专业进阶水平的咖啡爱好者或者是开咖啡店的用户，前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐的合适选择。

 

天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」

前街咖啡线下门店地址：广州越秀区东华东路315号