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• 咖啡店所使用的咖啡机是以双孔半自动咖啡机最为普遍，营业用半自动咖啡机全配价，一般起价要在10万以上才可胜任，便宜咖啡机10万以下不建议店家采用，因为机器有可能不稳定外其冲泡的咖啡品质很难控管，有的咖啡机冲泡一咖啡费时让人等候过久，不适营业用，
   
  各人营业也是采用半自动咖啡机，其主要原因是半自动咖啡机清洗方便，每晚关机前整个清洗流程只须5分钟就可完成，操作员技术熟练的话，一次制作2杯拿铁只须3分钟即可完成，快速方便是其优点，但是其缺点是要花点时间学习技巧，累积操作经验，冲泡出来的咖啡才会具好口感！！
   
  ps: 冲泡出一杯色香味具全的咖啡 1.要有新鲜咖啡豆， 2.适当磨豆技巧， 3.冲煮火侯控制得当， 4.稳定的咖啡机
   
  以下是 开店商家&开咖啡店选购咖啡机 相关加盟经营实务经验知识 --由阿甘创业加盟网提供
   
  开咖啡店如何选购商用半自动咖啡机
   
  开咖啡店选购商业用半自动咖啡机时，其实各厂牌都有其优缺点，应多比较多了解各厂牌一些功能及维修，那一家厂牌较适合你的经营条件再购买，千万不要急著购买。
   
  阿甘创业加盟网建议咖啡店开店商家特别是加盟连锁经营业者，如果一天的客人有两百人以上，当然你就要考虑用多孔（3——4孔）的咖啡机，才能负荷其销售量。如果只是散客而已，一孔的咖啡机，应该就能负荷其销售量。
   
  除此之外，要考虑机器本身的“bar数”和“冲煮头”温度稳定与否，总之挑选好上手有多家店使用的机器、有保固且维修要迅速的咖啡机，避免买孤儿机、没库存零件的咖啡机，特别是没固定维修工程师的咖啡机。
   
  开咖啡店（咖啡厅咖啡馆咖啡屋）  coffee加盟特色优势及加盟应注意那些事项 --阿甘创业加盟网www.ican168.com提供
   
  （此照片与内文无关）
   
  以外带为主小型咖啡店如何选购咖啡机
   
  意大利咖啡机价格从几万元起跳到上百万的都有，有人用全自动的，也有人用半自动的，但不论如何只要是营业用，机器必须耐用才好，不然老是出问题，那肯定会影响业绩的。如果你跟我一样在中部开店可询问台展或欧舍; 如果市北部你可以去老爸或百懋询问;南部可以去郁盛、尚品、亚罗伊询问，我知道这几家较专业，机种也比较多。
   
  阿甘创业加盟网建议咖啡店开店商家特别是加盟连锁经营业者，店面经营形态如是小型有座位咖啡店，以外带外送为主（类似85度c），如果咖啡销售量不是很大，咖啡机选单头（one group），单头咖啡机价格会比较低，其实选一台十多万到二十多万的就很够了啦。还有若你选择是全自动咖啡机，你可能要先知道，日后维护成本会很高。