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• 咖啡加牛奶

   

  天气咁热，整杯冰凉冻饮是常识吧？在咖啡店可以嗌杯冻Latte或者冻Cappuccino，屋企冇咖啡机可以点？今次教你用前街咖啡，加少少屋企都找到嘅配料，好简单就可以制造消暑又好味嘅冻咖啡！

   

  1, 咖啡梳打

   

  现时流行有汽咖啡（nitro coffee），打入氮气制作，令咖啡饮落似汽水般清爽解渴。其实自家制都得，加罐梳打水都有类似效果！冲好咖啡后，按个人口味加入梳打水，建议加1/4杯，加冰即饮得！

   

  2, 冻柠啡

   

  有茶餐厅都仍然供应，黑咖啡加入一至两片柠檬，建议唔好似柠茶般狂笃柠檬，只需将柠檬切角，饮落有轻轻的柠檬香，唔会过酸盖过咖啡味，钟意甜可加入少许糖水，但记得千祈唔好加奶！

   

  3, 奶油咖啡

   

  冻咖啡与其直接加牛奶，不如邪恶少少，以奶油代替！奶油令咖啡更加香滑甜美，更可以洒上朱古力粉、糖粒等topping，立即有雪糕新地的感觉！唔使再加糖都够味，仲有啲似出街饮添——