古巴除了古巴烟草，还有古巴咖啡古巴图基诺咖啡介绍。

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-05-09 14:09:54

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

　　古巴咖啡的栽植可追溯至一七四八年，但经济效益敌不过烟草，所以也不如烟草普遍，知名度也比古巴雪茄低。

　　古巴最好的咖啡是图基诺(Turquino)或特级图基诺(Extra Turquino)

　　图基诺是一种咖啡级别而不是一个地名，正如蓝山咖啡一样。这种咖啡风味纯正、颗粒适中，因为种植在海拔较低的地方，所以其酸度低於种植在中美洲的许多咖啡。

　　假如不受政治气候的影响，毫无疑问古巴将成为美国和日本的咖啡重要供应地。

　　Maragogype品种，俗称”大象豆”普遍种植於中南美洲，因豆型硕大故被冠上”大象豆”之绰号。在众多产区之下，以产出高级菸叶及雪茄的查德库尔摩庄园豆为最高等级，此庄园海拔高达1800公尺之高山湖泊区，面积广达约600公顷，土壤及气候条件皆相当好，因品质直追牙买加蓝山，故一直深受咖啡商喜爱,甚至拿来与牙买加蓝山相提并论。

　　论香气其中带有淡淡的果香，但却不浑沌，淡雅深远是高山豆的特性。

2018-05-27 13:43:52 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区